Se saattaa olla takaisin kouluun, mutta kesän helteet eivät ole kaukana ohi. Kauhistuttavat lämpötilat ovat iskeneet erityisesti Kaliforniaan. Sacramenton keskustassa tiistai-iltapäivällä 100 vuotta vanha ennätys oli...
Tag: Chloe Sorvino
Kokki Kwame Onwuachin kotimatka New Yorkiin, teen pääkaupunkiin, ja aiheuttaako inflaatio taantuman?
Kwame Onwuachilla on viikkoni johtavia uutisia: Bronxista syntynyt kokki tekee suuren paluun kotikaupunkiinsa, ja ravintola debytoi tänä vuonna Lincoln Centerin David Geffen Hallin uudistuksessa...
Invasiivisten leijonakalojen metsästys Dominicassa, 4.5 miljardin dollarin kanateollisuuden konsolidaatio ja homeinen vilja, joka tulee ulos Ukrainan Mustanmeren satamista
Olen palannut pisimmän työtauon jälkeen, koko elämäni, ja olen melko virkistynyt. Miten en kahden viikon luomumehujen, valtavien avokadojen ja vesiputousten ja kuumavesien vaellusten jälkeen...
Modernin maatalouden korttitalo, Kalifornian kiistanalaisen rekvisiitin sisällä 13 ja miksi yksityisellä etiketillä on hetki
Kuten David Barber, kumppani maatalous- ja elintarvikesijoittajista Astanor Venturesista, kertoi minulle raportoidessaan uusimmasta ominaisuudestani, moderni maatalous on rakennettu kolmelle keskeiselle olettamukselle: halpa energia, ilmainen...
Toivo Formula-pulasta, McDonald's lähtee Venäjältä ja kanan hintojen nousu
Pandemian alkuviikkojen aikana väärennetyn lihan myynti kasvoi noin 200 % vähittäiskaupassa, ja tämä hype auttoi alaa varmistamaan yli 2 miljardin dollarin rahoituksen. Suuri osa siitä tuli venture capista...
Kaviaaria ei tule Venäjältä, uusiutuvan viljelyn syvät juuret ja maailmanlaajuisen nälkäkatastrofin partaalla
Useimmat amerikkalaiset maanviljelijät käyttävät liikaa lannoitteita. Se on standardi. Se on myös johtava vesistöjen saastumisen ja kuolleiden vyöhykkeiden, kuten Meksikonlahden massiivisten vyöhykkeiden, sekä maaperän huononemisen syy...
Kuljettajat vaarantavat henkensä ruokkiakseen nälkäisiä ukrainalaisia, Expo Westin jälkimainingeissa ja saadakseen järkeä räjähtävistä hinnoista
Vietän viikon korkeimpia ja matalampia - entä sinä? Olen ehkä seurustellut Expo Westissä ja SXSW:ssä enemmän kuin kahteen vuoteen, ja neljä paneelia myöhemmin tunnen oloni innostuneeksi miehessä...
Covid-19 on työntänyt amerikkalaiset takaisin isoäidin keittiöön, ruokamessuille osallistumiseen ja Venäjän ravintoloiden tulevaisuuteen
Tuhannet yrittäjät, sijoittajat, ostajat ja jakelijat eri puolilta elintarviketeollisuutta ovat jo täynnä Anaheimin kongressikeskuksessa Natural Products Expo Westin suurta paluuta varten...