Kuljettajat vaarantavat henkensä ruokkiakseen nälkäisiä ukrainalaisia, Expo Westin jälkimainingeissa ja saadakseen järkeä räjähtävistä hinnoista

IVietän viikon huippu- ja alamäkiä – entä sinä? Olen ehkä seurustellut Expo Westissä ja SXSW:ssä enemmän kuin kahden vuoden aikana, ja neljä paneelia myöhemmin tunnen oloni innostuneeksi monella tapaa. Henkilökohtaisella raportoinnilla on suuri ero, ja olen niin ikävöinyt kaikkien kehitteillä olevien outojen ja jännittävien tuotteiden kokeilemista. Jopa clunkers ja liian samankaltaiset lihavaihtoehdot!

Mutta olin syvästi järkyttynyt kuullessani tarinoita naisilta, joita häirittiin Expo Westissä. Mariam Elghani, Mariam's Valkosipulijumalattaren, libanonilaisperinnöstään inspiroituneen ja lähellä valkosipulinviljelypääkaupunkia Kalifornian pääkaupunkia Gilroya, perustaja, kirjoitti LinkedInissä: "En pelkää haastetta. Pelkään, että minulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin luopua yrityksestäni, koska tämän alan miehet kirjaimellisesti asettavat minut ja muut naiset vaaraan. Haluan asioiden muuttuvan ja voin yhtä hyvin olla se, joka saa keskustelun käyntiin, mutta tarvitsen tukea ja keskusteluja."

Puhuin Elghanin kanssa, jonka lauantaina posti on saavuttanut miljoonan, ja levälisämarkkinoija Kati Philipsin kanssa, joka jakoi oman kokemuksensa a posti tiistaina. Heidän tarinansa ovat kylmiä, ja heillä on toimintakehotus: Luo helppoja tapoja ilmoittaa häirinnästä messuilla. Tämä ei ole viimeinen kerta, kun kuulemme näistä yrittäjistä. Haluaisin nyt korostaa näitä seikkoja, jotka he esittivät minulle keskusteluissamme:

”Minulle kerrottiin ensimmäisenä päivänä, että baarit ovat siellä, missä kaikki kaupat tehdään. Tapasin hienoja ihmisiä, mutta sitten tapahtui muita asioita", Elghani kertoi minulle. ”Asetan itseni tulilinjalle, jotta yritykselleni voisi tapahtua jotain hyvää. Mutta mikään ei tehnyt."

"Haluan, että minulle on turvallisempi ympäristö", Elghani lisäsi. ”Se, että yritykseni ei ole vielä iso juttu, ei tarkoita, että minua voidaan käyttää hyväksi ja halveksia. Rajoja on asetettava enemmän, erityisesti nouseville brändeille, jotka ovat paljon haavoittuvammassa asemassa."

"Jaan tämän valkoisena naisena, jolla on valtava etuoikeus ja työnantajani ja mieheni tuella", Philips kertoi minulle. "Monilla muilla ei ole sitä. Esiin tullessani en voi kuvitella miltä tuntuu lisätä kerroksia tämän syrjäytymisen ja turvallisuuden pelon ja syrjäytymisen päälle. Voin vain ymmärtää, kuinka vaikeaa se oli minulle. Pystyn samaistumaan, mutta en ymmärrä sitä."

Carlotta Mast, Expo Westiä ja muita luonnontuoteteollisuuden tapahtumia järjestävän New Hope Networkin varatoimitusjohtaja ja markkinajohtaja, sanoi tulevissa tapahtumissa "erityisesti, että minkäänlaista seksuaalista häirintää ei suvaita ja että se johtaa välitön poistaminen ja tuleva kielto."

"Meitä inspiroi niiden naisten voima ja rohkeus, jotka jakoivat kokemuksiaan, ja olemme kiitollisia vaikutuksesta, jolla heidän rohkeutensa tulee olemaan työssämme yhteisönä, jotta voimme luoda häirinnän lopettamiseksi tarvittavan muutoksen", Mast sanoi. "Kulttuurin muutos ei tapahdu yhdessä yössä, vaan se tapahtuu, kun me kaikki näytämme roolimme, toimimme ja välitämme toisistamme."

Tämän raportin lisäksi olen ollut all-in Ukrainan kattamisessa. The humanitaarinen pyrkimys ruokkia miljoonia Pommitettujen kaupunkien loukkuun jääneiden ihmisten määrä on vasta alkamassa, ja se voi olla pitkä tie edessä. Ensi viikolla on odotettavissa lisää tarinoita sekä kaivattua vasta-ohjelmaa.

Lähden hakemaan lisää tacoja. Mikä lohturuoka! Austinista toivotan sinulle rauhallista viikonloppua.

- Chloe Sorvino, henkilökunnan kirjoittaja

Tämä on Forbesin Fresh Take -uutiskirje, joka tuo sinulle joka torstai viimeisimmät tiedot suurista ideoista, jotka muuttavat ruoan tulevaisuutta. Haluatko saada sen postilaatikkoosi joka viikko? Rekisteröidy tästä.

Mikä on tuoretta

Venäjän hyökkäysten loukkuun jääneet nälkäiset ukrainalaiset saavat ruokaa kuljettajilta, jotka vaarantavat henkensä. Ukrainassa sijaitseva MHP on antaa pois 330 tonnia kanaa päivässä, mutta temppu on kuljettaa se nälkäisille piiritettyjen ihmisten luo. Tarinasi todellakin.

Lausunto: Miksi kongressin pitäisi hyväksyä elintarvikelahjoituslaki. Jokaisella henkilöllä, organisaatiolla ja yrityksellä on oma roolinsa torjuttaessa Amerikan ruokahävikkiä. Food Tankin perustaja Danielle Nierenberg kirjoittaa että tukemalla ja hyväksymällä elintarvikelahjoituksen kehittämislakia voimme tehdä ylimääräisen ruoan yhdistämisestä sitä tarvitseville turvallisemmaksi ja helpommaksi.

Kädenpuristukset, ei monisteet, auta Remba Islandin naisia ​​voittamaan "Sex for Fish" -seksi. Remba Islandilla – kalastajakylässä Victoria-järvellä, Keniassa – hyväntekeväisyysjärjestön ja aurinkoenergian tuottajan välinen kumppanuus on auttoi lievittämään köyhyyttä, prostituutiota ja naisten syrjäytymistä uusiutuvalla energialla toimivan maatalousyrityksen kautta Remba Women's Groupin johdolla, Daphne Ewing-Chow raportoi.

Pakotteet ja kaasu eivät ole ainoita, jotka nostavat maissin ja viljan hintoja. Alentaako presidentti Bidenin vihreää valoa lisää E15:tä kaasun hintoja? Ann Hinch kirjoittaa, että yhdysvaltalaisilla maissinviljelijöillä voisi olla siihen mahdollisuus saada lisätuloja myymällä vielä enemmän sadosta.

Tämä aviomies-ja-vaimoduo jamaikalaisesta ruokapaikasta Kingstonissa, NY:ssä oli ehdolla James Beard -palkinnon saajaksi. Sekä Malenda että Albert Bartley oppivat ruoanlaiton vanhanaikaisella tavalla: vanhemmiltaan tai isovanhemmiltaan kotona Jamaikalla. Heidän liiketoimintansa on ollut Lisäysnäytteen kun heidän kaupunkinsa jatkuu herttaisena, New Yorkin asukkaiden vauhdittamana osavaltion yläpuolelle muuttaessa.