Thaimaalainen Charoen Pokphand Foods Public Company (CP Foods), maan suurin elintarvikkeiden viejä, aikoo integroida lohkoketjuteknologian toimintoihinsa ja laajentaa toimintaansa katkarapuihin ja muihin tuotteisiin tuoreuden ja laadun takaamiseksi.
CP Foodsin ensisijaisena tavoitteena on aina ollut varmistaa, että kaikki tuotteet ovat turvallisia ja laadukkaita kuluttajille.
Yhtiö sanoi, että on tärkeää sopeutua edistyneeseen tekniikkaan mahdollistamalla blockchain jäljitettävyys tuotteiden ja toimitusketjujen tarkkaan seurantaan.
Yritys on jo aloittanut lohkoketjuintegraation sianliha- ja tuorekanatuotteidensa kanssa.
Napauttamalla Blockchainin voimaa
Mukaan Oraparn Mungmisri, Global Standard System Center Assistant Vice President:
”Vuonna 2023 teemme tämän tuoreiden katkarapujen ja kypsennettyjen elintarvikkeiden valikoimassamme. Seuraava askel on luoda blockchain-pohjainen jäljitettävyys kaikille tuotteillemme, joita meillä on kaikissa portfoliomme luokissa.”
CP Foods on tunnettu yritys, joka toimittaa hyvin pakattuja lämmitettäviä ja syötäviä elintarvikkeita, joita löytyy laajasta päivittäistavarakauppojen ja supermarkettien ketjusta Yhdysvalloissa ja muissa maissa ympäri maailmaa. .
Kuva: Newsmeter
Vuonna 2015 CP Foods esitteli CPF Digital Traceability -järjestelmän, jota parannettiin entisestään käyttämällä lohkoketjuteknologiaa useissa tuotteissa parin viime vuoden aikana.
Nyt suunnitellun integroinnin kanssa blockchain-teknologian katkarapuluokkaan, tämä lisää kuluttajien luottamusta pääasiassa Aasian markkinoille suunnattujen tuotteiden yleiseen laatuun ja turvallisuuteen.
Ruokayritykset tukevat vihreitä yrityksiä
Blockchain-teknologiaan perustuvaa jäljitettävyysjärjestelmää tehostetaan entisestään CP Foodsin yhteistyössä thaimaalaisen maatalouden teknologiayrityksen AXONSin kanssa.
Lohkoketjuteknologiaa on käytetty pitkään eri tyyppisillä teollisuudenaloilla sekä turvallisuuden että nopeuden vuoksi, joihin kuuluvat toimitusketjut, hankinnat, pankkitoiminta ja hankinta.
Jäljitettävyys on tärkeä tekijä, joka on otettava huomioon monille kuluttajille nykyään, etenkin kun on kyse elintarviketurvallisuudesta ja kestävyydestä.
Jäljitysjärjestelmä on helppokäyttöinen. Kuluttaja skannaa vain pakkauksesta löytyvän QR-koodin ja saa sitten kaikki tarvitsemansa tiedot tuotteesta.
Kryptomarkkinoiden kokonaismarkkina-arvo on 999 miljardia dollaria viikkokaaviossa | Kartoittaa: TradingView.com
Nykyään yhä useammat yritykset panostavat vihreisiin tuotteisiin. Jäljitettävyysjärjestelmän ollessa käytössä on suhteellisen nopeaa ja helppoa jäljittää, mistä tuote on hankittu ja millaisia prosesseja on toteutettu hankinnasta varsinaiseen tuotantoon ja lähetykseen.
Lisäksi lohkoketjuteknologian avulla kuluttajat pääsevät nopeasti käsiksi muuhunkin tärkeään tietoon, kuten elintarvikkeiden turvallisuutta ja laatua koskevat sertifikaatit.
Suositeltu kuva IT PRO:lta
Lähde: https://bitcoinist.com/blockchain-for-traceability/