Missä ruokailla New Yorkissa tänä kiitospäivänä

Kiitospäivä on torstaina 24. marraskuuta ja on jo aika alkaa miettimään, missä syöt illallisen! Ja ehkä vielä tärkeämpää on varmistaa, mitä herkullisia tuotteita nautit vuosittaiseen juhlaan. Ennen kuin aloitat reseptien lisäämisen kirjanmerkkeihin, harkitse ensisijaista varausta, jotta voit täyttää kasvosi ilman, että joudut likaisiin astioihin. Tässä on paikka, jossa voit syödä tämän kiitospäivän New Yorkissa:

Sakaristo

Suuntaa SoHoon juhlimaan ylellistä kiitospäivää Michelin-tähdellä palkitun keittiömestarin Shaun Hergatin kanssa. Valitse prix-fixen kolmen ruokalajin valikosta hintaan 98 dollaria. Ruokailijat voivat valita viidestä alkupalasta, mukaan lukien eskarolisalaatti, tonnikalapaahtoleipä, kurpitsakeitto, perunagnocchi ja grillattu viiriäinen; ja viisi pääruokaa, kuten Binchotan Atlantin lohta, rapeaa Branzinoa, perinteistä paahdettua kalkkunaa, Creekstone Farmin naudan posket tai katkarapurisottoa. Jälkiruokavaihtoehtoihin kuuluu kolme artesaanipiirakkaa, mukaan lukien bourbon-pekaanipähkinä, omena ja kurpitsa, Chocolate Pot de Cremen ja Chef Shaunin Instagram-kuuluisan juustokakun lisäksi (näet). Varauksia voi tehdä ravintolassa verkkosivusto.

Carminen

Sekä Times Squarella että Upper West Sidella Carmine's tarjoaa perhetyylisen kiitospäivämenun, joka on saatavilla ruokailuun, noutoon tai kotiinkuljetuksena. Erikoistarjoukset sisältävät 18-kiloisen paahdetun kalkkunan makkara- ja salviatäytteellä sekä klassisia lisukkeita, kuten ruusukaaleja karamellisoidulla sipulilla ja omenapuu-savupekonilla, paahdettuja papuja punapaprikalla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä, porkkanoita tuoreella tillillä, bataattia päällä vaahtokarkkeja ja vaahterasiirappia sekä perunamuusia ruokakastikkeella. Ateria palvelee kuudesta kahdeksaan henkilöä hintaan 349 dollaria. Carminen kotitekoisia kurpitsa- ja omenapiirakoita on myös saatavilla hintaan 25 dollaria. Varaukset ja ennakkotilaukset ovat saatavilla osoitteessa carminesnyc.com.

Regency Bar & Grill

Suuntaa tähän lumoavaan ruokasaliin 61:n kulmassast Street and Park Avenue klassiseen neljän ruokalajin kiitospäivän illalliseen, jonka hinta on 175 dollaria per aikuinen, 65 dollaria per lapsi. Asiakkaat voivat valita paahdetun kurpitsakeiton tai klassisen hummeribisquen, alkupalavalikoimiin kuuluu hanhenmaksa, paahdettua tonnikalaa tai kausisalaattia ja pääruoaksi klassista paahdettua kalkkunanrintaa salviatäytteellä, bataattisosetta ja hunajakuorrutettuja ruusukaaleja; yrtti kuorittu karitsa teline; voissa haudutettua pallasta tai grillattua Chateaubriand-perunamousseliinia, hunajakuorrutettuja perintöporkkanoita ja bordelaise-kastiketta. Lopeta ateria jollain makealla, kuten syksyn kurpitsapiiraalla, kolmikerroksisella suklaakakulla, porkkanakakulla tai valikoimalla käsintehtyjä juustoja. The Regency Bar & Grillin kiitospäivän juhlat ovat saatavilla klo 1-00. Varaukset ovat saatavilla osoitteessa resy.

Virgil's Real BBQ

Nauti perhetyylisestä juhlasta Virgil's Real BBQ:sta. Tarjolla noutoruokaa joko heidän NYC:ssä tai ruokailla 44th Street -ravintolassa. Erikoismenu sisältää 18 punnan savustetun kalkkunan kastikkeen kera ruokia, kuten maissileipää ja makkaratäyte, bataattia sulatettujen vaahtokarkkeja, kotitekoista karpalokastiketta. , sokeroituja ruusukaalia pekaanipähkinöillä ja omenapuusavupekonilla, kreolivihreitä papuja ja piimäkeksejä. Virgil's Thanksgiving -ateria palvelee kuudesta kahdeksaan ihmistä hintaan 349 dollaria. Ravintola ottaa myös ennakkotilauksia kurpitsa- ja omenapiirakkailleen hintaan 25 dollaria. Varaukset ovat nyt saatavilla ja ennakkotilauksia voi tehdä osoitteessa virgilsbbq.com.

Fulgurances pesula

Greenpoint-pesulaksi muuttunut ravintola jatkuvasti vaihtuvan kokin kanssa tuo takaisin kiitospäiväjuhlat toista vuosittaista juhlaa varten. Tänä vuonna kotikokki Antoine Villard (entinen sous chef Septimessa Pariisissa) tarjoilee herkullisia riffejä kiitospäivän klassikoista, jotka tarjoillaan perhetyylisenä menuna. Saatavilla on kasvisruokalista. Istumapaikat järjestetään klo 2, 5 ja 8, hintaan 110 dollaria per henkilö, ilman veroja, juomarahaa tai viiniä. Liput saatavilla Resyn kautta. Vähintään 7 hengen puolueiden tulee ottaa yhteyttä [sähköposti suojattu]­­­­­

Lähde: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/