Sormus uuteen vuoteen, New Yorkin tyyliin
Getty
New York City saattaa olla paras paikka soittaa uutta vuotta, mutta juhlimispaikan löytäminen on vakava asia. Kuuntele pallopudotusta, ilotulitusta ja kaikkea samppanjaa ja kaviaaria, jonka voit kuvitella. Jos yövyt Times Squaren ulkopuolella, täällä voit ruokailla, juoda ja juhlia vuoden 2023 aikana sunnuntain 1. tammikuuta varhaisiin tunteihin asti.
Soita uusi vuosi Balaboostassa Drag-yleisöllä. She Show, jossa on 3 hengen livebändi ja erikoisvierailevia esiintyjiä, seuraa keittiömestari Einat Admonyn erityisesti kuratoitua neljän ruokalajin illallista, ja kasvissyöjä on saatavilla pyynnöstä. Menu sisältää vati hummusta, tahinaa, vaahdotettua fetaa ja oliiveja; tonnikalatartaari kapriksella, mantelilla, chilillä ja malawachilla; haudutettua lyhyttä kylkiluuta linssikuorella, punasamettignocchia ja grillattua endiiviä; sekä Napoleon sabayonilla, kakilla ja pinjansiemenillä jälkiruoaksi. Istumapaikat klo 7 tai 30, 8 dollaria per lippu (sisältää esityksen, illallisen ja juomat a la carte), varaukset kautta resy
Legendaarisessa David Geffen Hallissa Lincoln Centerin kuuluisien esittävän taiteen paikoissa sijaitseva hiljattain avattu Tatiana by Kwame Onwuachi tarjoaa jännittävän valikoiman afrokaribialaisia ruokia. Keskiyöllä malja uudenvuoden kunniaksi McBride Sisters' kuohuviiniä ja roséa, joita Tatiana esittelee tukeakseen yhteistyötä aliedustettujen viininviljelijöiden kanssa. Menun kohokohtia ovat wagyu short rib pastrami suya, ikääntynyt ribeye tryffeli hienonnettu juusto, hamachi escovitch, jerk BBQ kampasimpukoita ja sateenkaarikeksi panna cotta. Varaukset kautta resy
Uuden vuoden kunniaksi Zaytinya tarjoaa kaksi istumapaikkaa erityisellä juhlamenulla. Ensimmäinen istumapaikka (150 dollaria/henkilö) on klo 5 ja toinen istumapaikka (225 dollaria/henkilö) klo 9. Molemmilla istuimilla on kuplialasillinen ja juhlatarjous. Ruokalistan kohokohtia ovat: Caviar Prassopita (yhden purun peruna-purjotaivonen, jonka päällä on vaahdotettua kreikkalaista jogurttia ja kaviaaria), savustettu juurikassalaatti (sitruuna, feta, pistaasi, granaattiomena), rapea Brussels Afelia (korianterinsiemen, haponmarjat, valkosipulijogurtti), luuydin Kibbeh (luuytimellä täytetyt naudan- ja bulgur-vehnäpatruunat, mantelit, pinjansiemeniä, herukoita, labneh) ja Mini Galaktoboureko (mannajuusto, sitruunarahka, poltettu marenki, musta oliivi, säilötty sitruunasorbetti). Uudenvuodenpäivänä Zaytinya palvelee brunssia koko päivän klo 10-00. Zaytinyan lisäksi brunssi menu, tulee Mimosas ja Bloody Marys Välimeren tyyliin.
Kun kello lyö puoltayötä ja suuntaamme kohti vuotta 2023, vieraat pääsevät nauttimaan 1970-luvun inspiroimasta Ethyl'sistä. Vintage-paikka sisältää kekseliäitä cocktaileja ja syömiä, elävää viihdettä ja tietysti heidän kuuluisat go-go-tyttönsä. Funky tanssibaari ja esitystila on Brooklynissa syntyneiden Gerard Rennyn ja Charlie Subin idea, ja se kunnioittaa Studio 54:n ja Max's Kansas Cityn heinäpäiviä. Uudenvuodenaaton tapahtuma avautuu klo 8 15 dollarin ovimaksulla ja sisältää DJ Tommy Jamesin kuratoimaa musiikkia, tanssia Ethyl's go-go -tyttöjen rinnalla, FiDolla' Burgereita koko yön, hattuja, noisemakers ja muita juhlapalveluita!
Soita vuonna 2023 tapasten kera Boqueriassa
BUSHEL-VALOKUVAN ALLA REY LOPEZ
Eloisa espanjalainen tapasbaari ja -ravintola, jossa on useita paikkoja eri puolilla kaupunkia, soi vuonna 2023 tapas-suosikkien ja rajattomien juomien, kuten cavan, sangrian, oluen ja viinin, kanssa. Ruokalistalta löytyy pan con tomate y jamón (paahdettua leipää tomaatilla, valkosipulilla, oliiviöljyllä hierottu), dátiles con beiconia (manteleilla ja Valdeónin sinihomejuustolla täytettyjä pekoniin käärittyjä taateleita) + patatas bravas (rapeat perunat, salsa brava, pimentón, valkosipuli aioli), calabaza con sobrasada (paahdettua Delicata squashia, mallorcalainen sianlihamakkara, hasselpähkinät, Mahón-juusto, hunaja), remolachas con pomelo (paahdetut vauvajuuret, sokeroidut pistaasipähkinät, lampaanmaitojuusto, tilli, gambas al ajillo, katkarapu, valkosipuli , hummerin pelkistys, guindillapippuri oliiviöljyssä), pintxos morunos (paistetut lampaanvartaat, salottisipulit, salsa verde) ja churrot kolmella dippikastikkeella Kaksi istumapaikkaa: klo 6 (30 dollaria per henkilö), klo 95 (9 dollaria) per henkilö), mukaan lukien Cava-paahtoleipä keskiyöllä.
Arlo Soho kuljettaa koko hotellinsa New Year's Evenin monikerroksiseen ekstravagantisuuteen, jossa on erilaisia kokemuksia eri tiloissa, mukaan lukien useita DJ:itä, tanssijoita, akrobaattisia esiintyjiä, Robots 4 tunnin avoin baari, loputtomat puremat ja enemmän vieraita. Tämä sisältää pääsyn sen puhuvaan Foxtailiin, jossa järjestetään keskiyön ilmapallopudotus, katolla sijaitsevaan Art SoHoon, The Living Roomiin ja studioihin unohtumattoman illan takaamiseksi. Liput alkavat 208 dollarista ja ovat saatavilla osoitteessa Eventbrite. Lindens palvelee myös erikoismenulla, joka on varattu erikseen kautta Avaa taulukko.
Maan ja meren inspiroimaa ruokaa tarjoava Brooklyn Bridge Park -ravintola ilahduttaa vieraita erityisellä uudenvuodenaaton valmiilla menulla 150 dollaria per henkilö, joka sisältää avoimen baarin. Aluksi ruokailijoille tarjotaan herkkulautanen, jossa on suolattua lihaa, valikoituja juustoja, oliiveja, artisokan sydämiä ja hapanpagonkia. Alkuruokakurssille on tarjolla valikoima joko paahdettua tonnikalaa ja valkopapusalaattia, Maryland Crabcakes Steak Tartarea tai Yrttivuohenjuustokevätrullaa. Sieltä pääruokiin kuuluvat filet Mignon ja perunagalette, paahdettua porsaan ulkofileetä ja omenakompottia, pannulla paahdettua tonnikalaa Wasabi-perunamuusilla, hitaasti paahdettua ankanpuoliskoa tai curry-kukkakaalipihviä. Aterian makeaksi päätteeksi ruokailijoille on tarjolla Whiskey Bread Puddingia, suklaamoussea tai marjasekoituksia vaniljagelaton kanssa.
Tässä tyylikkäässä ravintolassa järjestetään uudenvuodenaaton juhla, jossa on elävää musiikkia ja erityinen DJ-esitys. Vieraat voivat nauttia prixe-fixe-illallismenusta, joka sisältää Coupe de Champagnen ja alkupaloja, kuten kaviaaria merisiilin ja rapean perunalangan kera sekä keltaevätonnikalan ja mustan tryffelitartarin paahdetussa briossissa. Nauti pääruokia, kuten paahdettua Maitake-sieni avokadolla ja mustilla tryffeleillä, Maine Lobster Thermidor, soija-valkosipulilla lasitettu kuivattu ikääntynyt naudan ribeye mustalla tryffelillä ja lasitetuilla helmisipulilla, ja lopuksi herkullinen Valrhona Chocolate Trio Petit Fours -jälkiruoka. 598 dollaria per henkilö
Lähde: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/12/08/where-to-celebrate-new-years-eve-in-new-york-city/