Mitä tulevaisuus tuo tullessaan julkkisten suosituksia viinialalla?

John Legendistä Pinkkiin, George Clooneyyn ja Snoop Doggiin – julkkikset ovat täydellinen parisuhde bränditietoisuuden lisäämiseen ja uusien viini- ja väkevien alkoholiluokkien lanseeraamiseen. Vuonna 2019 levytaiteilija ja Grammy-voittaja Brandi Carlile perusti Washingtonissa toimivan viiniyhtiön XOBC Cellarsin kerätäkseen rahaa voittoa tavoittelemattomalle järjestölleen Looking Out Foundationille. Viinejä myydään yksinomaan heidän viiniklubinsa kautta, ja brändi isännöi viinitilaisuuksia fanipohjaisissa konserteissa. Alalle investoitujen Hollywoodin viihdyttäjien valikoima on varmasti lisännyt yleistä kiinnostusta viime vuosina. Viiniteollisuus on jatkuvasti pysynyt juhlien elämäntapana, ja sitä on käytetty valintajuomana intiimeissä sosiaalisissa tapaamisissa tai viihdekohteena viinitilamatkoilla.

Lainataanpa nimiään brändille tai itse asiassa valmistetaan tuotetta, julkkisten sijoitukset ja suositukset ovat kaikkien aikojen huippua. Julkkiskumppanuudet ja yhteisbrändäysjärjestelyt ovat tuottoisia sekä julkkiksille että tuottajille. Julkkisbrändit houkuttelevat jo vakiintuneita yleisöjä, mikä mahdollistaa tavoittavuuden sellaisille markkinasegmenteille, jotka ovat saaneet olla aiemmin käyttämättömiä.

Herää kysymys, riittääkö tähtivoima ja nimentunto houkuttelemaan nuoremman yleisön viinin pariin? Vuoden 2023 Silicon Valley Bankin osavaltion mukaan Yhdysvaltain viiniteollisuuden raportti, viiniteollisuus ei ole onnistunut houkuttelemaan nuorempia juojia. Tuore Forbesin artikkeli Kate Dingwall kattoi raportin havainnot. Nuoremmilla juojilla on nykyään valikoima alkoholipitoisia ja alkoholittomia juomia, joista valita, ja viiniteollisuuden on taisteltava heidän huomiostaan ​​ja uskollisuudestaan. Nuoremmat juojat haluavat optimoida viinikokemuksensa ja muodostaa yhteyden brändiin kestävän kehityksen ja läpinäkyvyyden kautta. He etsivät aitoja kokemuksia, jotka puhuvat suoraan heille kuluttajina ja tarjoavat kontekstin ja merkityksen. Nuoremmille yleisöille personointi on elintärkeää.

Taitavat brändit pyrkivät kuromaan umpeen viinin sukupolvien välistä kuilua ja tekemään viineistään lähestyttävämpiä, osuvampia ja merkityksellisempiä. Tänä kesänä VinoTastr, Makuteknologiayrityksen TASTRin tukema lanseeraa yksilöllisen löytösarjan, joka on yhdistetty sovellukseen, joka on suunniteltu poistamaan viinivalintoja määrittämällä yksilöllinen viinimakuprofiilisi. Onko se viinimarkkinoinnin uusi raja, jossa makureseptoritutkimus muuttaa ihmisten tapaa valita ja nauttia viinistä ympäri maailmaa?

"VinoTastr Discovery Kitin avulla käyttäjät tekevät nopean makutestin ja muutaman minuutin kuluttua testauksesta VinoTastr-sovellus tunnistaa yhden viidestä ainutlaatuisesta VinoTastrista profiilit – Sweet Avenger, Savory Crusader, Body Advocate, Balance Ambassador ja Tannin Champion”, sanoo tohtori Henry Barham, Chief Science Officer ja TASTRin perustaja.

Hollywood- ja viihdetapahtumat on tyypillisesti suunnattu nuoremmalle yleisölle. VinoTastr yhdessä julkkismarkkinointikampanjoiden kanssa saattaa päästä potentiaalisille markkinoille, joiden kanssa viiniteollisuus on saattanut aiemmin kamppailla. Nuoremmille kuluttajille, jotka ovat aseistautuneet henkilökohtaisella profiilillaan, viini voi tulla helposti lähestyttäväksi kautta linjan.

Tri Henry Barham sanoo: "Käyttäjät rakastavat oppia profiilistaan ​​ja vertailla ystäviään. Joillekin on vapauttava hetki vihdoin tietää mieltymykset, jotka sopivat parhaiten heidän makuunsa.” Hän lisää: "Se muuttaa täysin ihmisten näkemyksen viinistä. Se poistaa viinin ostamisen arvailun ja avaa oven tutkimusmatkalle."

Vaikka julkkisten suositukset ja viihdearvo ovat edelleen tärkeimpiä viinialalla, yritys on luomassa uutta tietä brändeille, jälleenmyyjille ja kuluttajille.

"VinoTastr juhlii makujen monimuotoisuutta ja avaa makutieteen ovet viinin maailmaan. Aivan kuin käyttäisit silmälaseja ensimmäistä kertaa; makuprofiilisi tunteminen mahdollistaa viinikokemuksesi optimoinnin”, tohtori Barham sanoi

Vaikka suosituksia tapahtuu edelleen, brändit haluavat enemmän kuin koskaan laajentaa suhdettaan kykyjensä avulla tehdäkseen siitä autenttisemman. Tölkkiviiniyhtiö Archer Roose, Marian Leitner-Waldmanin perustama ja vuonna 2014 alkanut yritys on hyvä esimerkki tästä yhteistyöstään Cocaine Bear -tähti Elizabeth Banksin kanssa.

On viimeisin jakso Fast Companyn Creative Control -podcastista hän sanoi suhteesta: "Ensimmäisessä keskustelussani hänen kanssaan sanoin, että tämä ei tule istumaan kameran edessä sanoen: "Tämä on todella hienoa", Leitner-Waldman sanoo. ”Tarvitsen, että sinut ostetaan brändistä ja siitä, mitä teemme. Sitten haluan sinun haastavan meidät ajattelemaan, kuinka voimme kertoa tämän viestin eri tavalla ja hauskemmin ja tavalla, joka todella leikkaa kaiken melun, joka siellä on."

Hän jatkoi myöhemmin: "Luulen vain, että hyväksynnät eivät pohjimmiltaan ole yhtä tehokkaita kuin ennen", Leitner-Waldman sanoo. "Ja tämä johtuu siitä, että sosiaalinen media muutti pelin. Luotamme paljon enemmän vertaissuosituksiin."

Pankit ovat olleet tärkeitä yrityksen kasvussa myöhemmin. Mukana kaikessa pitchistä jakeluun, samalla kun hän hallinnoi näyttelijäaikatauluaan.

VinoTastr edistää sitä, että kuluttajat voivat olla yhteydessä henkilökohtaisiin profiileihinsa. Tämä voisi helpottaa viinin ostamisen taakkaa ja mahdollistaa yksinkertaisuuden viinin ostamisessa. Uusi tekniikka voi kiinnostaa erityisesti aloittelevia viininjuojia, jotka voivat tehdä ostoksia mielenrauhalla ja välttää kokemattomuuden hämmennystä kauppoihin.

Ehkä Pink saattaa valmistaa täydellisen Sweet Avenger Rosén tai Snoop Dogg pudottaa seuraavan siemauksensa Tannin Championsille. Julkkisbrändien ja kaikkien viinimerkkien tulevaisuus voi hyvinkin yhtyä tieteen ja mielikuvituksen risteyksessä.