Walmart tuo tilan lähemmäs kauppaa

CBRE:n tuore raportti viittaa vuokrattavien liiketilojen bruttotarjonnan laskuun 59 % vuoden 4 viimeisellä neljänneksellä verrattuna edelliseen vuoteen. Tämä edustaa neljän vuoden alhaista käytettävyyttä, 2021 %. Artikkelissa kuitenkin huomautettiin myös, että voimakeskukset näyttävät olevan laajentuvien vuokralaisten suosikkivalinta, jotka ovat "usein entisiä ostoskeskuksen asukkaita". Joten vaikka myymälöiden avaukset ylittävät sulkemisten ensimmäistä kertaa vuosiin, ostoskeskukset eivät näytä olevan ylivoimainen voittajia. Tyhjät ankkurit ja suljetut rakennukset näyttävät edelleen olevan "ulos".

Olen kirjoittanut tarpeesta "muistaa" ostoskeskukset yli kahden vuosikymmenen ajan. Vuonna 2020 raportoin ostoskeskuksen omaisuuden uudelleenkäytöstä sekä "Grand Mall Overhaulsin" takana olevista tekijöistä. Molemmissa artikkeleissa viitattiin tyhjien kuoritilojen muuttamiseen vertikaalisiksi tiloiksi tuottamaan tuotteita vain jaardin päässä oleville myymälöille.

Joten en ollut täysin yllättynyt, kun kuulin tällä viikolla, että Walmart oli tehnyt merkittävän taloudellisen investoinnin Plentyyn, vertikaaliseen sisätilojen maatalousyritykseen. Heidän alkuperäinen tarkoitus on saada sekä Plenty's-brändättyjä kasviksia että omia omia merkkituotteitaan 280 Kalifornian myymälään myöhemmin tänä vuonna.

Walmartin hiilijalanjäljen hallinta

Walmart haluaa selvästi tuoda tilan lähemmäs kauppaa. Tämä sopii yhteen heidän lupauksensa saavuttaa lukuisia kestävän kehityksen tavoitteita ja tulla nollapäästöiseksi liiketoiminnaksi vuoteen 2040 mennessä. Tämän merkittävän maatalouden kauneus on, että se tarkistaa jokaisen mahdollisen kestävän kehityksen laatikon. Sen lisäksi, että vähennetään tuotteiden kalliita toimituksia, vähennetään pilaantumista ja hallitaan ruokalähdettä, sen tehokkuus on hämmästyttävää.

Pystypuutarhanhoito on ehjä, hallittu ekosysteemi. Ne viljelevät kasveja pystyrakenteissa sisätiloissa käyttämällä vähemmän tilaa ja paljon vähemmän vettä – esimerkiksi 95 % vähemmän – kuin perinteiset maatilat. Useat maatilat on suunniteltu lisäämään satoa 350-kertaisesti perinteiseen viljelyyn verrattuna. He pystyvät kasvattamaan saman määrän satoja, jotka normaalisti vaativat satoja hehtaareja kasvaakseen suuren myymälän kokoon asti.

Itse asiassa Plenty onnistui tiivistämään seitsemänsataa hehtaaria viljelysmaata 95,000 XNUMX neliöjalan varastoksi Los Angelesin piirikunnassa, jossa Walmart-tuotteita kasvatetaan. Lisäksi näissä valvotuissa ympäristöissä ei ole vuodenaikoja, ankaraa säätä tai edes tuholaisia. Viljelykasveja viljellään erittäin puhtaissa ympäristöissä, joissa robotit tekevät suuren osan poiminnasta.

Bioscience-lehdessä äskettäin julkaistussa tutkimuksessa arvioidaan, että kokonaisruokatuotantoa on lisättävä 25-70 % vuoteen 2050 mennessä. Tällä hetkellä kuitenkin yli 80 % maatalouskäyttöön soveltuvasta peltoalasta on jo käytössä. Morgan Stanleyn raportti ruoan tulevaisuudesta osoittaa, että vertikaalisen viljelyn odotetaan kasvavan 25 prosenttia vuodessa seuraavan vuosikymmenen aikana, mutta se voi myös rajoittua "arvokkaisiin" kasveihin tai tuotteisiin, joiden hinta on korkea, kuten lehtivihannekset. ja mansikoita.

Maatalouden Tesla

Tämäntyyppinen tekniikka ei rajoitu valtaviin varastoihin, itse asiassa Square Roots -tila, perustajien Tobias Peggsin ja Kimbal Muskin, Teslan perustajan Elon Muskin nuoremman veljen idea, käyttää samanlaista hydroponista viljelytekniikkaa kuljetuskonteissa. Tällä viikolla Square Roots avasi yhdessä yhden Pohjois-Amerikan suurimmista elintarvikejakelijoista Gordon Food Servicen kanssa neljännen Square Roots -farmansa Kenoshassa, Wisconsinissa.

Heidän kymmenen kaksikerroksisen rahtikontin yhteispinta-ala on vain 10,000 2.4 neliöjalkaa. Silti tilalla on kapasiteettia tuottaa 95 miljoonaa pakettia yrttejä ja lehtivihanneksia vuosittain. Niiden vesiviljelyjärjestelmät kierrättävät vettä, mikä vaatii XNUMX % vähemmän vettä kuin perinteiset peltotilat.

Tuo se kotiin

Elinkelpoisimpienkin A-, A- ja B+-luokkien kauppakeskuksissa on meneillään mittavia uudistuksia. Niistä on tulossa monikäyttöisiä kiinteistöjä, jotka tuovat laajan valikoiman vähittäiskauppaa, palvelua, viihdettä, virkistystä ja jopa asuntoja aikoinaan yksinomaan vähittäiskaupalle omistettuihin paikkoihin. Sillä välin olemme kaikki nähneet niukkuutta viimeisen kahden vuoden aikana, mikä on johtanut huikeisiin hinnankorotuksiin kaikessa kulutuksessamme. Tästä syystä on olemassa yhdistelmä vajaakäyttöistä omaisuuskapasiteettia, joka on vastakohtana kyvyttömyyteen vastata kestävästi perustarpeiden vaatimuksiin. Mutta uskon, että ratkaisu on näköpiirissä.

Kivenheiton päässä naapurustossani sijaitsevasta Ridgedale Centerin alueellisesta ostoskeskuksesta on Whole Foods, a Target, Trader Joe's ja yksi alueen huippuluokan ruokakaupoista, Lunds & Byerlys. Samalla kun keskuksen tyhjää Sears-ankkuria rakennetaan uudelleen uudeksi Dick's Sporting Goods Storeksi, viereinen tyhjä Sear's Auto -keskuksen rakennus on tyhjä.

Autokeskuksen rakennuksen korvaaminen tai jälkiasentaminen Square Roots -tilaksi tarjoaisi tarpeeksi tuoreita vihanneksia jokaiseen Minneapolisin läntisen esikaupunkialueen ruokakauppaan ja ravintolaan, ja sitten joihinkin. Autokeskuksen rakennuksen jalanjälki on suurempi kuin 10,000 XNUMX neliöjalan Kenosha, WI Square Roots -tilalla, joten se sopii erinomaisesti ja on positiivinen kestävän kehityksen lausunto. Prosessissa se poistaisi suurimman osan kuljetuskustannuksista (ja saastumisesta), jotka liittyvät tuotteiden tuomiseen markkinoille, vähentäen samalla pilaantumista ja pidentäisi tuotteen säilyvyyttä. Ja se kaikki saavutetaan ilman torjunta-aineita tai GMO:eja. Jotain pureskelun arvoista.

Lähde: https://www.forbes.com/sites/sanfordstein/2022/01/28/walmarts-bringing-the-farm-closer-to-the-store/