Kärkilinja
Yhdysvaltain maatalousministeriö ilmoitti perjantaina lisäävänsä 750 miljoonalla dollarilla kouluruokailuohjelmien rahoitusta Covid-19-pandemian häiriintymisen ja korkeampien ruokakustannusten vuoksi.
West Reading, PA – 17. maaliskuuta: Myah Abeloff, 8, pitää lounaan ja aamiaisen Wyomissingina ... [+]
MediaNews-ryhmä Getty Images -palvelun kautta
Key Facts
USDA nostaa koululounaiden korvausta 25 sentillä kappaleelta – yhdistettynä 15 prosentin korotukseen lukuvuoden 2021-22 alussa päätöksellä korvata kouluja samalla korolla kuin kesäruokapalveluohjelmassa, se on yhteensä 22 prosentin nousu rahoituksessa, USDA:n sihteeri Tom Vilsack sanoi tiedotteessa.
USDA ilmoitti syyskuussa 1.5 miljardin dollarin ohjelmasta koulujen ravitsemusohjelmien tukemiseksi toimitusketjun häiriöiden keskellä.
Rahoitusosuuksia ei yleensä mukauteta inflaatioon kouluvuoden puolivälissä, mutta USDA sanoi, että säätö oli tarpeen "ruoka- ja toimintakulujen tahdissa pysymiseksi".
Avaintaustaa
Elintarvikkeiden hinnat nousivat marraskuussa 6.1 % edellisvuoden vastaavaan ajankohtaan verrattuna, ja naudanlihan hinnat nousivat 20.1 % ja sianlihan 14.1 %, minkä vuoksi Bidenin hallinto syytti suuria lihanjalostusyrityksiä pandemiaan liittyvien toimitusketjun häiriöiden etu. Kilpailun lisäämiseksi Valkoinen talo ilmoitti maanantaina osoittavansa miljardi dollaria riippumattomien lihan- ja siipikarjantuottajien tukemiseen, mukaan lukien apurahat, pääomarahoitus ja koulutustuet. Neljä yritystä – Cargill, Tyson, JBS SA ja National Beef Packing Co. – hallitsevat 1 prosenttia Yhdysvaltojen naudanlihan kokonaistuotannosta North American Meat Instituten mukaan.
Big Number
98 %. Tämä on niiden koulujen prosenttiosuus, jotka ilmoittivat käsittelevänsä elintarvike- ja pakkauspulaa, kertoo School Nutrition Associationin tekemä tutkimus, jossa kysyttiin 1,212 XNUMX kouluruokailuohjelman johtajaa.
Tangentti
Tuoreen tutkimuksen mukaan kuluttajien ruokalaskujen kustannukset nousivat 22 prosenttia pandemian alkamisen jälkeen.
Lähde: https://www.forbes.com/sites/masonbissada/2022/01/07/usda-boosts-school-lunch-funding-by-750-million-to-counter-higher-food-prices/