Maailman paras skotti (ja japanilainen viski)

Mikään ei sano "Upea isänpäivälahja" niin kuin pullo skotlantilaista. No, ehkä tynnyri sitä (sitä lisää myöhemmin). Viinan ja loman välistä yhteyttä tuskin voi pitää yllättävänä. Loppujen lopuksi rakastetulla ruskealla hengellä on taipumus omata niin monia samoja ominaisuuksia, jotka määrittelevät kunnioitetun patriarkan: vahvuus, viisaus ja monipuolinen monimutkaisuus, joka on taipuvainen paranemaan iän myötä.

Jos annat skotlantilaisen lahjan isällesi – tai jollekin elämäsi isähahmolle – kunnioitamme päätöstäsi. Ja tässä esittelemme sinulle uskomattomia vaihtoehtoja, todellakin joitain niistä parhaat vaihtoehtoja hyllyille tänään. Tärkein näkökohta sinulle on kustannus. Sillä kun on kyse viskistä, on tietysti valtava valikoima, jonka kanssa työskennellä. Itse asiassa alla olevan ensimmäisen ja viimeisen merkinnämme välinen hintaero muodostaa riittävän leveän taloudellisen kuilun nielaistamaan Grand Canyonin. Riippumatta siitä, kuinka kallis hänen makunsa on, alta löydät jotain poikkeuksellista, joka sopii isälle hänen nimettynä päivänä.

Talisker 10 vuotta - 50 dollaria

Aloitetaan aika-testatusta voittajasta, joka lyö jatkuvasti painoluokkansa yli. Se on loistava pullo, joka esittelee legendaarisen Skye-pohjaisen mallasvalmistajan lempeitä merellisiä ominaisuuksia. Mukana on myös ripauksen kypsytettyjä marjoja, jotka sopivat sisällä olevan suolaisen meriilman rinnalle. Paljon mietittävää täysin kohtuulliseen hintaan. Jos kuitenkin haluat mennä suurempaan, sinun pitäisi tutustua 44-vuotiaan Forests of the Deep -ilmeeseen, jonka tislaamo juuri paljasti. Valmistettu tynnyreissä, jotka olivat hiiltyneet "meren tammen ja rakkolevän liekkien" takia. Se on rajoitettu julkaisu, jonka vähittäismyyntihinta on 4600 dollaria.

Bunnahabhain Toiteach A Dha - 75 dollaria

Isän ei tarvitse osata ääntää tätä hieman savuista Islay-helmeä, vain kuinka se kaadetaan. Skotlannin gaeli tarkoittaa "savukaksi", se on ilahduttavan monimutkainen neste, joka sulattaa turvemallasta ja sherrystä onnellisen kokonaisuuden, joka on suurempi kuin osiensa summa. Tervan ja merilevän elementit nenässä, maustettua tummaa hedelmää viimeistelyssä; dramaattinen matka alusta loppuun.

Benriach Cask Edition 12 vuotta vanha Pedro Ximénez Puncheon – 100 dollaria

Tämä Speyside-erottelija on juuri debytoinut kaikkien aikojen ensimmäisen yksittäisen tynnyripullotuksensa Amerikan markkinoille. Ja visionäärinen sekoitinmestari Rachel Barrie pyörittää ehdottomasti parhaat tynnyrit eteenpäin. Kuten minkä tahansa yksittäisen tynnyrin ilmaisun kohdalla, makupalat vaihtelevat julkaisusta toiseen. Mutta jos saat käsiisi tämän alkuperäisen PX-tarjouksen, odota avaavasi nenän auringon lämmittämiä rusinoita ja appelsiinimarmeladia, joita seuraa maussa voileipä ja sultana… Kaikki loistavan sherryvaikutteisen maltaan tunnusmerkit ilman leuan putoamista. hintalappu. PX:n debyyttikolmikkoon liittyy 24-vuotias Oloroso-kypsytetty mallas ja 26-vuotias Marsalan viinissä liotetuista sianpäistä haettu. Et voi mennä pieleen minkään niistä, mutta käytät enemmän - 330 dollaria ja 380 dollaria.

Balblair 15 vuotta vanha - 120 dollaria

Dornoch Firthin rantoja halaava Balblair on Highlands parhaimmillaan. Ja myös yksi vanhimmista, jonka historia ulottuu aina vuoteen 1790 asti. Se on edelleen tuottaja, jota he kunnioittavat. "tietoinen." Joten jos isäsi pitää viskinnörttinä, tämä on loistava paikka kurkata. Tarkemmin sanottuna saat käsiisi tislaamon upean kukkaisen 15-vuotiaan julkaisun. Nenä sisältää ruusun ja piikkipensaan elementtejä, mutta lopulta väistyy tummalle suklaalle kypsytyksen aikana käytettyjen espanjalaisten tammitypujen ansiosta. Lahja (lue: viimeistely), joka antaa jatkuvasti.

Glenmorangie Signet - 220 dollaria

Tämä huippuluokan julkaisu on valmistettu erikoissuklaamallasta, joka tislataan Glenmorangiessa vain kerran vuodessa. Toisin sanoen, he eivät tee siitä paljon. Mutta se ei ole vain harvinaisuus, jota etsit täällä, vaan paisti. Tämä on täyteläinen ja pyöreä viski, jota voidaan parhaiten kuvailla kahvipommiksi. Jos isäsi nauttii hyvästä espressosta, tämä on varmasti mallas hänelle. Kaiken kaikkiaan se on yksi ainutlaatuisimmista makuprofiileista koko skotlannissa. Ja se on pakattu kullalla kohokuvioituun karahviin, joka lisää välittömästi minkä tahansa takatangon kauneustekijää.

Viimeinen pisara 20-40 vuotta vanha japanilainen sekoitettu mallasviski – 5100 dollaria

The Last Drop on itsenäinen pullottaja, joka on omistautunut etsimään harvinaisimpia poikkeuksellisen hengen varantoja ja toimittamaan ne velvollisuudentuntoisesti innokkaille harrastajille ennen kuin ne katoavat ikuisesti. Aiemmin tänä vuonna brändi paljasti ensimmäisen tutkimusmatkansa japanilaisen viskin maailmaan. Mikä tapa aloittaa: sekoitus maltaita nyt suljetulta Hanyu Distillerylta, kerätty vuosien 1980 ja 2000 välillä. Näitä maltaita vyötettiin samalla tavalla vanhentuneiden mallasten tuomalla markkinoille Kaukoidän maasta ja naimisissa entinen sherry-peppu. Pullotettu huikealla 60 % ABV:llä, tämä on itsevarma mutta silti siro neste, joka täyttää monimutkaisuuden syvyydet, joita asiantuntijat ovat tottuneet odottamaan japanilaiselta viskiltä.

Port Ellen/Brora Caks Of Distinction – 880,000 1.5–XNUMX miljoonaa dollaria

Miksi ostaa isälle pelkkä pullo viskiä, ​​kun voi ostaa hänelle kokonaisen tynnyrin mahdottoman harvinaista single maltia vuosikymmeniä sitten suljetuilta tislaamilta? No, siihen on noin puolitoista miljoonaa syytä, minkä kummankin näistä tynnyreistä odotetaan noutavan (USD), kun ne menevät vasaran alle 14. kesäkuuta Sotheby'sissa Lontoossa. Se on melko komea summa, joka on noin 145 pulloa mehua tynnyrissä. Mutta emoyhtiö Diageo on löytänyt muutamia uusia tapoja lisätä arvoa. Ensinnäkin voit halutessasi säilyttää tynnyrit tullivarastoissa vielä viisi vuotta ostopäivän jälkeen. Kahdelle ne tulevat tilaustyönä kansainvälisesti arvostetuilta taiteilijoilta. Port Ellenin ostaja saa teollissuunnittelijalta veistoksen Ini Archibong, kun taas Broran voittaja pääsee kuvauksiin Skotlantiin valokuvaajan kanssa Trey Ratcliff. Matkan varrella kerätyt kuvat koristavat lopulta tynnyristä tulevat pullot. Joten isä saa ikimuistoisen loman unohtumattoman skotlantilaisensa kanssa. Sille ei voi laittaa hintalappua – vaikka Sotheby's saattaa olla eri mieltä.