Bourbon, joka voi myydä yli 50,000 XNUMX dollarilla – ja innostaa rikollista toimintaa

Kärkilinja

Kun joitain Oregonin virkamiehiä syytettiin tällä viikolla nyörien vetämisestä ostaakseen pulloja Pappy Van Winkle -bourbonia, se oli vain uusin tarina äärimmäisistä toimenpiteistä, joita ihmiset ovat ryhtyneet yrittäessään hankkia tarunomaista ja harvinaista Kentuckyn bourbonia.

Key Facts

Kuutta Oregon Alcohol- ja Cannabis Commissionin johtajaa syytetään useiden Pappy Van Winkle -pullojen ostamisen järjestämisestä muiden kalliiden bourbonien ohella, jotka oli tarkoitettu julkinen..

Pappy Van Winkle bourbon, nimetty legendaarisen tislaaja Julian “Pappy” Van Winklen mukaan ja tislaaja Buffalo-jälki yhdessä Van Winkle-perheen kanssa, on "maailman saavuttamattomin bourbon", mukaan että Forbes avustaja Brad Japhe.

20- ja 23-vuotiaat Pappy-pullot ilmestyivät 1990-luvulla, mutta Van Winklen moderni suosio alkoi 2000-luvun lopulla sosiaalisen median nousun myötä.

Buffalo-jälki suosittelee Van Winkleä myydään 70–300 dollarilla pullon iästä riippuen, mutta tyypillisesti ne myyvät jälkimarkkinoilla tuhansia dollareita.

Buffalo Trace julkaisee vain pienen määrän Van Winkleä kerran vuodessa, mikä nostaa pullojen hintoja ja saa bourbon-harrastajat epätoivoisesti ostamaan väärennöksiä.

Peg työpaikan

Syytettyjä Oregonin alkoholi- ja kannabiskomission virkamiehiä, mukaan lukien komission pääjohtaja, syytetään pyytävät harvinaisia ​​Pappys-pulloja toimitetaan paikallisiin viinakauppoihin osavaltion "turvavarastosta", joka on tarkoitettu korvaamaan viinaa myyjille, joiden pullot ovat rikkoutuneet tai vaurioituneet kuljetuksen aikana. Viranomaisille kerrottiin, milloin pullot saapuivat, jotta he voisivat ostaa ne.

Avaintaustaa

Bourbon on tehty vähintään 51 % maissia ja 5-10 % mallasohraa ennen tyypillistä yhdistämistä rukiin kanssa. Pappyn kaima – Julian “Pappy” Van Winkle – korvasi rukiin vehnällä viskireseptissään, jota käytetään nykyään Van Winklen bourbonissa. Niin sanottu "vehnän bourboneja” ovat makeampia ja pyöreämpiä kuin perinteiset bourbonit. Vuosittaisen julkaisunsa aikana Pappy Van Winkle on saatavilla 10-23-vuotiaina.

Kriittinen tarjous

"Jos Jumala loi Bourbonin, hän tekisi tämän." sanoi kokki Anthony Bourdain vuoden 2012 jaksossa Layover.

Yllättävä tosiasia

In 2013, yli 100,000 195 dollaria dollaria Pappy Van Winkleä – 20 pulloa Pappy 27 ja XNUMX pulloa "Pappy Rye”, Van Winklen bourbon, joka on valmistettu perinteisestä rukiista vehnän sijaan – katosi. "Pappygateksi" kutsutut tutkijat löysivät 5 tynnyriä varastettua Wild Turkeya Buffalo Tracen työntekijän Gilbert "Toby" Curtsingerin omaisuudesta. Vaikka Curtsinger pidätettiinkin rikoksesta ja vuosia kestäneestä suunnitelmasta varastaa harvinaista alkoholia Buffalo Tracesta ja kääntää sitä voittoa tavoittelemaan, Van Winkleä ei koskaan löydetty hänen omaiselta – kadonneita tynnyreitä ei koskaan löydetty. Curtsinger tunnusti syyllisyytensä varkaussyytteisiin, mutta julistaa syyttömyytensä vuoden 2021 Netflix-dokumentissa "Heist".

Miksi Pappy Van Winkle on niin kallis?

Kuten Japhe puts se: "Havaitset todennäköisemmin Elviksen paikallisessa viinakaupassasi kuin näet Pappyn istumassa hyllyllä suositellulla vähittäismyyntihinnalla." Osa ongelmaa on Van Winklen niukkuus: Pappy on ikääntynyt pidempään kuin useimmat bourbonit, minkä vuoksi Buffalo Tracen on vaikea vastata räjähdysmäiseen kysyntään. Huolimatta Pappyn roolista a tila symboli, amerikkalaisen viskimarkkinat, jotka sisältävät bourbonin, kasvoivat 10.5 % vuonna 2022 5.1 miljardiin dollariin, mukaan Yhdysvaltain tislattujen alkoholijuomien neuvosto. Harvinaisen alkoholin siirtyminen jakelijoilta kuluttajille voi myös nostaa hintaa. Lisenssitöntä, online-myyntiä viina on laiton, mutta sosiaalisen median nousu 2000-luvun lopulla helpotti sitä Jotkin keräilijät voivat joko myydä Pappy-väärennöksiä tai merkitä hinnan jopa tuhansiin dollareihin. Buffalo Trace ja Van Winklen perhe käytti 500,000 XNUMX dollaria lokakuun 2016 ja lokakuun 2017 välisenä aikana väärennettyjen Pappyn verkkomyynnin lopettamiseksi. Bourbonin suosion valossa pullot Pappy Van Winklesta ovat lähes aina varattu jakelijat tietyille lisensoiduille myyjille, jotta he eivät joutuisi verkkoon. Myyjille, jotka ostavat jakelijoilta halvempia, vähemmän haluttuja tuotteita, jaetaan tyypillisesti enemmän harvinaisia ​​pulloja, mikä tarkoittaa, että ketjukaupoilla on yleensä etulyöntiasema verrattuna pieniin kauppoihin, joilla ei ole budjettia ostaa halpoja tai epäsuosittuja tuotteita vain hankkiakseen harvinaisia, kuten Pappya. . Kun myyjällä on harvinainen pullo, hän voi halutessaan tarjota sen yksinomaan uskollisuus- tai palkinto-ohjelmassa, järjestää arpajaisia ​​mahdollisuudesta ostaa pullon tai laittaa sen hyllyille. Jotkut lisensoidut myyjät nostavat hintaa edelleen tuhansia dollareita, mutta toiset veloittavat Pappysta suositushinnan kannustaakseen ihmisiä tekemään ostoksia henkilökohtaisesti.

Big Number

52,000 23 dollaria. Näin paljon XNUMX-vuotias pullo Pappy Van Winkle Old Family Reserveä myytiin Sothebyn huutokaupassa joulukuussa.

Contra

Pappy Van Winklen 23-vuotiaan bourbon on kallein, mutta jotkut pitävät "Miljonääritaikuri" Steve Cohen, mieluummin Pappyn nuorempia pulloja. Jonkin sisällä sarja sokea makutesti, Forbes vanhempi avustaja Fred Minnick suosi Pappy 23:a kerran, mutta sijoittui sen viimeiseksi toisessa. Minnick sanoo, että ero johtuu tammen mausta: tynnyrissä pidempään istuva viski ottaa vahvemman tammen maun. Riippuen makutestaajan herkkyydestä tammelle tiettynä päivänä, nuoremmat Pappy-versiot saattavat maistua paremmalta, Minnick sanoo.