Vuoden 2022 paras uusi skotlantilainen viski

Vaikka jouluun on vielä kuukausi, lomalahjojen ostokausi on virallisesti täydessä vauhdissa. Se voi olla haastavaa aikaa monille ihmisille, joilla on vaikeuksia kuvitella sopivinta lahjaa ystävilleen ja läheisilleen. Onneksi sinulla ei ole tätä ongelmaa, jos ystäväsi ja rakkaasi ovat skotlantilaisia ​​harrastajia. Koska – spoilerivaroitus – haluamme vain viskiä. Ainoa asia, joka sinun on todella määritettävä, on se, kuinka paljon olet valmis maksamaan kyseisestä pullosta. Kun olet vastannut tähän kysymykseen, tutustu alla olevaan luetteloon. Se sisältää laajan poikkileikkauksen yksittäisiä maltaita, jotka vaihtelevat kohtuullisesta hinnasta täysin hillityihin. Niitä yhdistävä yhteinen lanka on, että ne ovat kaikki poikkeuksellisia nesteitä, joita on vapautunut suhteellisen äskettäin. Hyvää lomaa ja hyvää metsästystä.

Dalmore 14 vuotta vanha Highland Single Malt Scotch - 90 dollaria

Dalmore on yksi telttojen nimistä erittäin ylellisissä skotlantilaisissa. Sen Decades-kokoelma, joka sisältää kuusi pulloa vuodelta 1951,myytiin Sotheby'sin huutokaupassa 1.124 miljoonalla dollarilla. Onneksi voit maistaa merkin kuuluisan rehevän nesteen paljon halvemmalla. Aiemmin tänä vuonna sen ensimmäinen julkaisu julkaistiin Pedro Ximenez -tynnyreissä. Se on 14 vuotta vanha mallas, joka on täynnä marmeladia ja kaakaota. Ja se on jo iso hitti harrastajien keskuudessa, sillä se on saanut vaikuttavat 94 pistettä 100:sta vuoden 2022 Ultimate Spirits Challengessa.

Tomatin Portuguese Collection - 102 dollaria

Kolmikko mallastislettä asetettiin Highlandin tislaamoon 8. syyskuuta 2006. Kahdeksan vuoden kuluttua varasto jaettiin yhteen kolmesta sekundaaritynnyrityypistä ja jätettiin vanhentumaan vielä 8 vuodeksi. Port Edition on kivihedelmien tainnuttaja. Moscatel Edition on enemmän huolissaan inkivääristä ja sitrushedelmistä, kun taas Madeira Edition on kyse siitä voileipistä. Jokainen niistä on yksinään hyvänä tarjouksena 3-vuotiaalle mehulle, joka on peräisin jatkuvasti huomiotta jääneeltä tuottajalta. Jos kuitenkin tunnet olosi erityisen hyväntekeväisyysmieliseksi, anna koko setti skotlantia rakastavalle läheisellesi, niin he saavat herkullisen opetuksen siitä, kuinka vaikuttava tynnyrivalikoima vaikuttaa maun muodostumiseen.

Royal Brackla 18-vuotias Palo Cortado -viimeistely - 300 dollariaherried maltaat eivät ole uutuus skotlantilaisten ystäville. Itse asiassa useimmiten halutuimmat single malts ovat sellaisia, jotka on kypsytetty ex-sherry-tynnyreissä. Mutta sherry, jota käytetään näiden tynnyreiden maustamiseen, on tyypillisesti PX, Oloroso tai jopa Amontillado tai Fino. Royal Bracklan 18-vuotias tarjonta valmistui paljon harvinaisempiin Palo Cortado -tynnyreihin. Tulokset ovat monimutkaisia ​​ja vakuuttavia. Se on ikään kuin kerma sooda dram-muodossa, jossa on hieman lämmittävä sitrushedelmä- ja neilikkaviimeistely. Ainutlaatuinen siemailukokemus espanjalaisille väkevöidyn viinin ystäville elämässäsi. Meillä kaikilla on muutama.

Bruichladdich Octomore Edition 13.3 – 330 dollaria

Elämäsi turvepäille pullo Octomorea avataan aina suurella ilolla. Mutta tämä on aihetta vielä enemmän juhliin, sillä lasissa on 129.3 ppm. Jos se ei merkitse sinulle mitään, älä huoli, se on heille täysin vaikuttava. Lisäksi se tislattiin Islayssa kasvatetusta ohrasta yhdellä maatilalla kiven ulottuvilla tislaamosta, jossa se lopulta valmistettiin. Se muotoutui ex-amerikkalaisen viskin tynnyreissä, jota seurasi toissijainen kypsytys eurooppalaisissa tammitynnyreissä sekä Ranskasta että Espanjasta. Toisin sanoen: se on peto… Mutta maallinen, hienostunut peto.

Viimeinen pisara 44 vuotta vanha Glenturretin tislaamosta – 5450 dollaria

Tämän yleismaailmallisesti ylistetyn itsenäisen pullottajan 27. julkaisu on ikuisuus. Ensinnäkin se on peräisin The Glenturretilta – ylämaan tuottajalta, joka pitää puolustettavasti väitettyään maailman vanhimpana skotlantilaisena tislaamona. Maltaanvalmistajat ovat keränneet melkoisesti asiantuntemusta siitä lähtien, kun he aloittivat täällä vuonna 1775. Ja tämä ylenpalttinen hedelmäinen skotti on kerännyt paljon viisautta vanhentuessaan noin 44 vuotta. Runsaasti ylikypsytettyä persikkaa ja luumua, se on erinomaisesti siemattavissa 90-asteisena. Kipeä osa on, että tätä nestettä tulee olemaan koskaan olemassa vain 163 pulloa… Ja varmasti hyvä määrä sitä on jo kulutettu tähän mennessä. Arvosta sitä vielä kun voit.

Bowmore Arc-52 - 75,000 XNUMX dollaria

Varoitin sinua siitä, että asiat tulevat olemaan pilalla tässä luettelossa. Lukitko sen lupaukseksi tai uhkaukseksi, se voi toimia indikaattorina siitä, miltä sinusta tuntuu 52-vuotiaasta single maltista, joka maksaa enemmän kuin useimmat autot. Sopivasti tämä julkaisu on itse asiassa tarinallisen Islay-skotlantilaisen brändin ja Aston Martinin yhteistyö. Mitä tekemistä ultraluksusviskillä tarkalleen ottaen on erittäin luksusajoneuvon kanssa? Ensinnäkin kristallikahvin upeat muodot tuovat mieleen Vantage-urheiluauton virtaviivaiset reunat. Tarvitset myös kirjaimellisesti kaukosäätimen avataksesi tätä pyhää nestettä suojaavan metallisen yläosan. Lyhyesti sanottuna se on toisin kuin mikään, mitä olet koskaan nähnyt viskin maailmassa. Ja se sisältää 60-luvun Bowmorelle tyypillisiä eloisia trooppisia sävyjä. Sitä kypsytettiin 52 vuotta kahdessa osassa: amerikkalaisen tammen hogsheadin ja eurooppalaisen sherry-tuppien, joista saatiin 100 pulloa. 50 julkaistaan ​​tänä vuonna ja 50 lisää vuonna 2023. Vroom vroom.