Vanha MacDonald's Farm ei enää, yritykset investoivat vertikaaliseen maatalouteen

Maailman suurin jälleenmyyjä Walmart vie vertikaalisen integraation uudelle tasolle investoimalla vertikaaliseen maatalouteen. Kyllä, jälleenmyyjä, jolla on jo oma pankki, on ryhtymässä maataloustoimintaan. Se on iso juttu heille, tai ainakin vertikaaliselle maataloudelle. Walmart, jolla on 2.2 miljoonaa työntekijää, otti äskettäin osuuden Plenty Unlimitedistä osana 400 miljoonan dollarin rahoituskierrosta, joka antoi sille paikan Plentyn hallituksessa – ja maatilan pöydässä.

Walmart panostaa vertikaaliseen maatalouteen sanoen, että teknologia voi tarjota "tuoreutta ja laatua, jota Walmartin asiakkaat odottavat ympäri vuoden". Sen Kalifornian liikkeisiin toimitetaan tuotteita Plenty's Compton -tilalta, joka sijaitsee sisätiloissa, missä sää on, no, mitä haluat sen olevan. Yritys on toisin sanoen sekä asiakas että sijoittaja.

Ja Walmart näyttää olevan nousujohteinen tällä alalla, joka käyttää ruuan kasvattamiseen neliömetriä pinta-alan sijaan. Walmart US Chief Merchandising Officer Charles Redfield ilmoitti sopimuksen osana "maatalouden uutta aikakautta", joka hänen mukaansa "tarjoaa torjunta-ainevapaita, huippumakuisia tuotteita ostajille vuoden jokaisena päivänä." Sinun ei tarvitse huolehtia äkillisestä tuulen kylmyydestä näissä säädellyissä ilmastoissa, joissa data ohjaa säätä.

Walmart, jolla on 10,500 24 myymälää 559 maassa ja vuoden 2021 verotulot XNUMX miljardia dollaria, on nyt osa muutosta, jossa yritykset investoivat korkean teknologian tiloihin.

"Tämä kumppanuus ei vain nopeuttaa maatalousinnovointia, vaan vahvistaa sitoutumistamme kestävään kehitykseen", Redfield sanoi.

Walmart sanoi, että vertikaalinen viljely "täydentää perinteisiä viljelykäytäntöjä auttaakseen lisäämään elintarviketarjontaa ja lievittämään elintarvikejärjestelmän nykyisiä haasteita kestävällä tavalla." Vaikka vertikaalinen viljely, jossa sijaitsevat kaupunkien katot, ei tule korvaamaan perinteistä viljelyä, se on kasvava toimiala, joka on välttämätön paitsi kestävyyden myös kyvyn ruokkia maailmaa tulevaisuudessa.

Tilastoista puheen ollen

Vertikaalinen maatalous johtaa maatiloihin kaupungeissa ja niiden lähellä. Maatiloja avataan osoitteineen uusissa suurissa maatalouspääkaupungeissa, kuten Chicagossa, Baltimoressa ja New Yorkissa. Vaikka osa myymälöiden hyllyistä tyhjenee, osa yrityksistä siirtyy pystysuoraan viljelyyn osana ratkaisua.

Jos luulet, että maanviljelyssä on enemmän maata kuin tekniikkaa, älä ole niin varma. Finistere Venturesin 2020 AgriFood Tech Investment Review löysi lisää rahaa huipputeknologian viljelyyn. Maailmanlaajuiset investoinnit elintarvikealan teknologiayrityksiin nousivat vuonna 2020 22.3 miljardiin dollariin, joista 5 miljardia dollaria agtechiin ja 17.3 miljardiin dollariin foodtechiin. Finistere odottaa vuoden 2021 ylittävän tuon ennätysvuoden, koska maanviljelystä tulee huipputeknologiaa.

"Odotamme vuoden 2021 kääpiöivän vuoden 2020 luvut, kun pääomaa tulvii edelleen teknologiakategorioihin, joissa on ehdottoman massiivisia häiriöitä, kuten sisätiloissa...", sanoo Arama Kukutai, Finistere Venturesin perustaja ja kumppani.

Kuinka vihreä tämä yritys on? Globaalit vertikaaliset maatalousmarkkinat olivat 3 miljardia dollaria vuonna 2020 ja niiden odotetaan olevan noin 3.6 miljardia dollaria vuonna 2021 ja noin 17.6 miljardia dollaria vuoteen 2028 mennessä Fortune Business Insightsin mukaan. Se voi kuitenkin olla pudotus ämpäriin, kun varat virtaavat sisään.

"Kasvavan väestön ja maailmanlaajuisten elintarvikemarkkinoiden jatkuvan kehityksen myötä tehokkaamman kasvinviljelyn lähestymistavat on tuotava lähemmäksi kaupunkiympäristöä", Fortune Business Insights toteaa, että vertikaalinen viljely on osa "potentiaalista maatalousratkaisua".

Eteenpäin ja ylöspäin

Kaikki tämä johtaa alkurahoitukseen sekä Walmartin kaltaisten yritysten sijoituksiin. Konsulttiyritys Agritecture havaitsi, että vuonna 74 perustettiin ainakin 2020 sisäviljelyyritystä, kertoo Associated Press. Yritykset kasvattavat markkinaosuuttaan, eivät vain tuotteitaan.

Gotham Greens, jolla on 500,000 95 neliöjalkaa kasvihuoneita, sanoo käyttävänsä 97 prosenttia vähemmän vettä ja XNUMX prosenttia vähemmän maata kuin perinteiset maatilat, mikä säästää energiaa ja jätettä.

"Uusimmat kasvihuoneemme ovat kehittyneitä, dataohjattuja, ilmastoohjattuja tiloja", sanoo Gotham Greens, joka kuvailee itseään "viljelijöiksi, jotka asuvat huoneistoissa".

Yritys, joka aloitti toimintansa Brooklynissa ja sijoitti toisen kasvihuoneensa Whole Foods -supermarketin katolle Brooklynissa, voi toimittaa tuotteita läheisille yrityksille, mukaan lukien ravintolat. Rakentamalla kasvihuoneita Chicagon, Baltimoren ja New Yorkin kaltaisiin kaupunkeihin tämä kaupunkimajoitusyritys voi eliminoida pitkiä jäähdytysmatkoja. Sinun ei tarvitse lähteä kaupungista löytääksesi nämä vihreät hehtaarit. "Vihreät pääsevät sinne, missä ne ovat menossa nopeammin, pysyvät tuoreina pidempään (kuten paljon pidempään), säilyttävät enemmän ravintoaineitaan ja vähentävät ruokahävikkiä", yrityksen mukaan.

Muut yritykset menevät eteenpäin ja ylöspäin maatalouden suhteen. TechCrunch.com raportoi Brooklynissa toimivan Upward Farmsin suunnitelmista rakentaa 250,000 XNUMX neliöjalan pystysuora maatila Koillis-Pennsylvaniaan. Se kasvattaa mikrovihreitä, joita TechCrunch.com kuvailee "suositelluksi valinnaksi sisäviljelyyn joustavuuden ja rajallisten tilavaatimustensa vuoksi". Ylöspäin käyttää järjestelmää nimeltä aquaponics.

Vihreät horisontit

Sijoittajat näkevät, onko heillä vihreää peukaloa, toivoen vertikaalisen viljelyn tuottavan osinkoja. McCain Foods ilmoitti helmikuussa "merkittävästä sijoituksesta" kanadalaiseen vertikaaliseen maatalousyritykseen Truleaf Sustainable Agricultureen Fortune Business Insightsin mukaan.

Orlandossa sijaitseva vertikaalinen maatilatoimija Kalera ilmoitti äskettäin suunnitelmistaan ​​listata pörssi NASDAQ-pörssissä yhdistymällä Agrico Acquisition Corp.:n kanssa. "Terveellistä, kestävää ja yllättävän kohtuuhintaista ruokaa tarvitaan valtavasti", Kalera Interim toimitusjohtaja Curtis McWilliams sanoi. "Uskomme, että meillä on liiketoimintamalli, joka voi tuoda ravintoa kaikkialle maailmaan ja samalla vähentää ympäristövaikutuksia."

Samaan aikaan Walmart testaa maatalousliiketoimintaa investoimalla siihen. Voisiko Walmart olla väärässä? Se on aina mahdollista, mutta yritys ei kasvanut näin suureksi asettamalla niin monta häviävää vetoa. Voisiko tämä olla vielä suuremman sopimuksen alku, kun yritykset lyövät vetoa maatilasta?

"Walmart on ensimmäinen suuri yhdysvaltalainen vähittäiskauppias, joka on investoinut merkittävästi vertikaaliseen maatalouteen", kertoo yhtiö, joka tekee yhteistyötä Plentyn kanssa "toimittaakseen tuoretuotteita Walmartin vähittäiskauppoihin." Ja jos asiat järjestyvät, se voi auttaa tuottamaan voittoja myös sijoittajille.