Tässä kuvassa Krispy Kreme -lasitettu munkki näkyy 12. toukokuuta 2022 Daly Cityssä, Kaliforniassa.
Justin Sullivan | Getty-kuvat
McDonald'sin myy Krispy Kreme munkkeja noin 160 Kentuckyssa ensi kuusta alkaen rajoitetun ajan.
Se on pikaruokajättiläisen laajennus ensimmäinen testi makeiden herkkujen kanssa. Lokakuussa yhdeksän Louisvillen McDonald's-ravintolaa aloitti Krispy Kreme -munkkien myynnin. Laajemman testin tarkoituksena on arvioida asiakkaiden kysyntää ja ymmärtää, miten laajempi lanseeraus vaikuttaisi ravintolatoimintaan.
Maaliskuun 21. päivästä alkaen McDonald'sin asiakkaat tietyissä paikoissa Louisvillen ja Lexingtonin alueilla voivat ostaa Krispy Kremen lasitettuja, suklaakuorrutettuja sprinkleitä ja suklaakerma-munkkeja. Herkut ovat saatavilla koko päivän, ja niitä voi tilata ajokaistalta, ravintolasta, McDonald's-sovelluksen kautta ja toimitettavaksi.
McDonald's on jo tehnyt pieniä muokkauksia aikaisemmasta testistä, joka ei antanut asiakkaiden tilata munkkeja toimitettavaksi ja sisällytti vadelmatäytteisiä munkkeja suklaakermatäytteisen tilalle. Laajennus kuitenkin viittaa siihen, että alkuperäinen kokeilu onnistui ainakin jossain määrin ohjaamaan liikennettä makrotaloudellisista haasteista huolimatta.
Kuluttajat ovat vähentäneet ravintoloiden menoja, koska inflaatio asettaa paineita heidän budjettiinsa. Mutta sekä Krispy Kreme että McDonald's ovat raportoineet vahvasta myynnistä viime vuosineljänneksinä.
McDonald's näki USA:n liikenteen kasvu toisella vuosipuoliskolla jarruttaen alan kehitystä halpojen tarjoustensa ansiosta. Hampurilaisketju on myös nojautunut kahviin – joka on yleinen munkkien pari – rohkaistakseen ruokailijoita käymään useammin. Ja Krispy Kreme on pystynyt siihen nostaa hintoja vahingoittamatta sen myyntiä, koska kuluttajat ovat valmiita tuhlaamaan edullisia herkkuja, kuten tuoreita munkkeja.
Krispy Kreme käyttää "keskitin ja pinnat" -mallia, jonka avulla se valmistaa ja jakaa herkkujaan tehokkaasti. Tuotantokeskukset, jotka ovat joko kauppoja tai munkkitehtaita, lähettävät vastavalmistettuja munkkeja joka päivä vähittäismyyntipaikkoihin, kuten ruokakauppoihin ja huoltoasemille.
Krispy Kreme Chief Operating Officer Josh Charlesworth sanoi tammikuussa ICR-konferenssissa, että McDonald'sin testi osoitti, että donitsiketju pystyy toteuttamaan päivittäiset tuoretoimitukset ravintoloihin. Tämän lisäksi yhtiön johtajat ovat kuitenkin kieltäytyneet jakamasta tarkempia tietoja testin etenemisestä.
Lähde: https://www.cnbc.com/2023/02/27/mcdonalds-krispy-kreme-test-expanded.html