Little Caesars lisää Pepperonin Hot-N-Ready Pizzaan ja nostaa hintaa jopa 5.55 dollariin

Little Caesars on saavuttanut valtavan menestyksen Hot-N-Ready pizzallaan, erityisesti viimeisen vuoden aikana, jolloin useimmat ihmiset olivat jumissa kotona.

Nyt ketju tekee joitain muutoksia tähän tunnusomaiseen pizzaan ensimmäistä kertaa vuoden 1997 jälkeen. Tästä päivästä alkaen Hot-N-Ready maksaa 5.55 dollaria sen pitkäaikaisesta 5 dollarin hinnasta. Tuolla ylimääräisellä 55 sentillä pizza sisältää 33 % enemmän pepperonia.

Äskettäisessä haastattelussa toimitusjohtaja Dave Scrivano sanoi hinnankorotus on tapa tasapainottaa nousevia työvoima- ja hyödykekustannuksia. Esimerkiksi pepperonin hinta on noussut yli 50 % koko pandemian ajan. Little Caesars yrittää vaimentaa kasvua lisäämällä enemmän suosittuja täytteitä.

”Yrityksissä on nykyään kaikenlaisia ​​paineita, mutta haluamme silti toimittaa asiakkaillemme parhaan tuotteen parhaalla hinnalla. He ovat kertoneet meille haluavansa lisää pepperonia. Samalla kun muut yritykset pienentävät annoksiaan ja nostavat hintojaan, päätimme tehdä pizzastamme entistä paremman. Se on edelleen alan alhaisin hinta, mutta lisäämme siihen lisää”, Scrivano sanoi.

Joillakin markkinoilla, kuten Kaliforniassa ja New Yorkissa, 5.55 dollarin hinta ei ole nousu. Muilla markkinoilla Scrivano sanoi, että hinta ei estä asiakkaita ja ennustaa, että lisätyt täytteet todella houkuttelevat uusia asiakkaita.

Little Caesars on saanut melkoisesti uusia asiakkaita viimeisen kahden vuoden aikana, ja vuodesta 2021 on tulossa ketjun myyntiennätysvuosi. Se auttoi, että yritys laittoi osia paikoilleen ennen pandemiaa, jotka loivat sen kosketuksettomaan kokemukseen – epäilemättä sattumalta kriisiympäristön vuoksi. Esimerkiksi vuonna 2019 Little Caesars lanseerasi pizzaportaalinsa, josta asiakkaat voivat noutaa pizzansa portaalin kautta skannaamalla QR-koodin. Ja tammikuussa 2020 yritys aloitti toimituksen.

”Kun toimitus kasvaa ja kontaktiton nouto lisääntyy, nämä ovat menetelmiä, joita meillä ei koskaan ollut aiemmin, ja ne tarjoavat enemmän vaihtoehtoja nykypäivän asiakkaille. Uskomme, että asiakkaat houkuttelevat 33 % enemmän pepperonia ja kykyä hyödyntää näitä kahta kanavaa. Tämän muutoksen tarkoituksena on houkutella lisää asiakkaita”, Scrivano sanoi.

Yksityisenä yrityksenä Little Caesars ei paljasta toimituskanavansa myyntimix-numeroita, mutta Scrivanon mukaan on tullut melko selväksi, että asiakkaat ovat valmiita maksamaan enemmän tällaisesta mukavuudesta. Toimitusmyynti vuonna 2021 oli suurempi kuin vuonna 2020 ja vaikutti osaltaan ketjun ennätysvuoteen.

Myös yksikkökasvu – sekä kotimainen että kansainvälinen – vaikutti osaltaan. Scrivano sanoi, että ketju on suunnattu useille markkinoille vuonna 2022, mukaan lukien koilliseen, Texasin osiin ja lounaaseen
CSWC
, Venäjä, Iso-Britannia, Latinalainen Amerikka ja Kanada.

Tietysti yksiköitä on helpompi kasvattaa, kun myynti kasvaa. Pandemia on ollut hyvä pizzakategorialle yleisesti, ja Scrivano tunnustaa sen. Hän uskoo myös, että tällainen suosio jatkuu olosuhteista riippumatta.

”Pizza tarjoaa pienen tauon kaikista näistä ongelmista, oli kyse sitten pandemiasta tai työhön tai lasten hoitamiseen liittyvistä ongelmista. Se on pieni hengähdystauko, hän sanoi. ”Pizzalla on myös arvo, joka ei katoa koskaan. Se on edullinen tapa nauttia upea, täysi ateria. Luotamme vahvasti siihen, että jatkamme tulojemme kasvattamista tapahtumista huolimatta."

Tämä luottamus ulottuu pandemiassa navigoimisen lisäksi muihin alaa haittaaviin haasteisiin – nimittäin työvoimapulaan ja toimitusketjun paineisiin – navigointiin. Little Caesars omistaa Blue Line Foodservice Distributionin, joka suurelta osin eristää ketjun toimitushäiriöiltä. Scrivano sanoi, että perheyritys auttaa myös työvoiman rekrytoinnissa ja säilyttämisessä.

"On hienoa työskennellä perhekulttuurin hyväksi, jossa franchising-saajat ja heidän työntekijänsä tuntevat olevansa osa tätä perhettä", hän sanoi. ”Olemme nostaneet palkkoja kautta linjan ja tarjoamme joustavia aikatauluja. Niin monet yrityksemme ihmiset, jotka ovat nykyään varatoimitusjohtajia ja franchising-yrittäjiä, aloittivat miehistönä myymälöissä, joten olemme osoittaneet, että on olemassa mahdollisuus saada ylennys. Nämä tekijät ovat auttaneet meitä lieventämään suurta osaa siitä, mitä juuri nyt tapahtuu, työelämän näkökulmasta."

Kaikki nämä tekijät luovat yritykselle vahvan myötätuulen, ja Scrivano odottaa sen jatkuvan lähitulevaisuudessa, kun se ottaa käyttöön uuden pilvipohjaisen myyntipistejärjestelmän ja uusia valikkotarjouksia sekä painaa kaasua markkinointistrategia. Ketju on ollut erittäin suosittu esimerkiksi TikTokissa, ja se sponsoroi odotettua elokuvaa "The Batman".  

Ehkä Scrivano on kuitenkin optimistisin Hot-N-Ready-muutoksesta.

"Franchise-yrityksemme hyväksyivät tämän ehdotuksen erittäin hyvin. He haluavat kohdella asiakkaitaan kuin kultaa ja varmistaa, että he saavat parhaan mahdollisen tuotteen, ja he rakastavat ajatusta enemmän pepperonista", hän sanoi. ”Uskomme, että meillä on täällä jotain hyvää toimituksen, pizzaportaalimme ja Hot-N-Ready pizzamme kanssa. Meillä on hyvä rakenne edistääksemme kokonaiskasvua.”