James Beard Media Awards -palkinnoista tulee toinen eturintama isojen ja pienten palveluiden suoratoistosodissa

Täällä Emmy-ehdokkuuden kaudella suuret videoiden suoratoistopalvelut kuhisevat jälleen Los Angelesin katuja FYC:n kanssa.FYC
mainostaulut sekä näytösten ja sisällöntuottajien esittelyjen isännöinti raivokkaasti.

Samaan aikaan toinen, suppea taistelu kiihtyy yhtä rakastetuista palkinnoista suoratoistouniversumin tietyssä kulmassa, ruoassa. Asia etenee tänä viikonloppuna, kun James Beard Media Awards -palkinnot jaetaan muun muassa parhaille ruokaan liittyville video-ohjelmille, dokumenteille ja tosi-kilpailuille.

Ja videoehdokkaiden joukossa ei ole vain ohjelmia jättiläisiltä mediayhtiöiltä, ​​kuten NetflixNFLX
(jolla on neljä ehdokasta kolmessa videokategoriassa), Hulu ja Peacock. Kaikissa kolmessa kategoriassa on myös nimettyjä ohjelmia paljon pienemmiltä organisaatioilta, mukaan lukien viiniin keskittyvät startup-yritykset Somm TV, Mississippi State University ja ABC:n New York Cityn tytäryhtiö ABC7.

Kaiken kaikkiaan James Beard Media Awards tunnustaa kolme tusinaa luokkaa kirjoja, journalismia, podcasteja ja paljon muuta. Ne jaetaan seremoniassa lauantaina Columbia Collegessa Chicagossa, ensimmäistä kertaa palkintojen jaossa.

Ihmiset, jotka katsoivat Julia, ihastuttava HBO Maxin dramaattinen sarja Julia Childin ensimmäisistä askelista kohti televisiota ja kuuluisuutta, näki merkittävän cameon Beardilta Christian Clemensonin kiihkeästi esittämänä. Erittäin isokokoinen, hyvin ulospäin menevä mies aikana, jolloin se oli parhaimmillaan vaikeaa (hän ​​kuvailee itseään ohjelmassa "lihava vanha keiju"), Beard leikkasi vaikutusvaltaisen osan ruokakulttuurissa juuri silloin, kun Yhdysvallat alkoi herätä. purkkien ja pakaste-TV-illallisten ususta. Nyt hänen nimensä sisältävä säätiö tunnistaa näennäisesti kaikki Amerikan ruoka-alan ja -kulttuurin kulmat.

Ja vaikka Emmyt saavat loisto- ja markkinointidollareita, ruokamaailmassa James Beard Awardsilla on merkitystä. paljon, jopa Hollywoodissa.

"Leukani putosi, kun sain tietää, että meidät on ehdolla", sanoi Matt Reichman, Peacockin ja NBCUniversal TV:n nykyinen tuotantojohtaja, joka on vastuussa pitkäaikaisesta televisiosta. Top Chef todellisuuskilpailusarja ja sen monet spinoffit.

"Se on niin arvostettu instituutio", Reichman sanoi Beard Awardsista, "tapa, jolla he juhlivat kaikkea ruokaa ja valitsevat käsin erilaisia ​​myyntipisteitä, olipa kyseessä podcast, kirja tai TV-ohjelma, joka tekee jotain ainutlaatuista ja tunnustuksen arvoista. , se on minusta jotenkin järkyttävää."

Huippukokki, joka kuvaa 20. tuotantokautta, on voittanut kaksi James Beard -palkintoa vuosien varrella ja on edelleen NBCU:n Bravo-kaapelikanavan luokituksen voimanpesä.

Tämän vuoden ehdokas on kuitenkin spinoff-kilpailu, jota Reichman valvoi NBCU:n uudesta suoratoistopalvelusta, Peacockista. Huippukokki: perhetyyli hienosäätää kilpailun kaavaa, jossa on nuorekkaita kokkeja, joista jokaista avustaa luotettava perheenjäsen. Ohjelma debytoi syyskuun alussa, juontaja tunnettu New Yorkin kokki Marcus Samuelsson.

Se osoittautui niin suosituksi Peacockissa, että Perheen tyyli on sittemmin "encoroitu" Bravossa, usein juoksemassa jaksojen jälkeen franchising-emoaluksen viimeisestä kaudesta, joka päättyi viime viikolla.

"Tarina on paljon enemmän kuin söpöjä lapsia, jotka harrastavat keittiössä", Reichman sanoi Perheen tyyli. "He katsovat ruoanlaittoohjelmia ja Top Chef erityisesti, kuten tyypillinen lastenkello Avengers. He katsovat Marcus Samuelssonia ja se on heidän supersankarinsa. He löysivät heimonsa tästä esityksestä."

Ruokakirjoittaja Padma Lakshmi on myös ehdolla James Beard -videopalkinnon saajaksi, mutta ei hänen työstään Huippukokki, jossa hän on ollut isäntänä suuren osan viimeisten kahden vuosikymmenen ajan. Sen sijaan hänen Hulu-pohjainen ruoka- ja maahanmuuttajakulttuurinsa tutkiminen Yhdysvalloissa, Maista kansaa, on ollut ehdolla Visual Media – Long Form -kategoriassa neljällä "Holiday Edition" -jaksolla.

"Olen hyvin kunniassa", Lakshmi sanoi. "James Beard Foundation on aina ollut bucket-listallani. Olen työskennellyt heidän kanssaan vuosien ajan heidän Open For Good -kampanjoissaan ja muissa kampanjoissaan. Luulen, että jain (palkinnot) yhden vuoden."

Nyt hän toivoo olevansa palkintojenjaon toisessa päässä. Lakshmi kertoi yrittäneensä voittaa Parta-palkintoa pitkään, vaikka muutama vuosi sitten vei aikaa kirjoittaa yrttejä ja mausteita käsittelevä tietosanakirja, jonka hän oli varma, että hän voisi vihdoin ansaita ensimmäisen ehdokkuutensa. Ikävä kyllä ​​ei.

Sen sijaan Lakshmin ensimmäinen Beard-ehdokkuutta tuli Maista kansaa, jossa Lakshmi on sekä vastaava tuottaja että juontaja ja muokkasi tarinoita tiiviisti omalla visiollaan ja maahanmuuttajakokemuksellaan.

Hän soittaa Maista kansakuntaa "tekijälähtöinen esitys. Se on yhden ihmisen mielipide: minun. Se syntyy uskosta, että jokaisella on mielenkiintoinen tarina kerrottavanaan, jos olet vain halukas antamaan heidän kertoa sen.”

Lakshmin sarja keskittyy ruoan, maahanmuuttajakulttuurien ja elämän risteykseen heidän uusissa USA:n kodeissaan. Ehdolle nimetty neljän jakson painos tutkii, kuinka eri kulttuurit käyttävät ruokaa juhlimaan talvilomiaan. Se on alue, jota suuret tiedotusvälineet ovat harvoin tutkineet, hän sanoi.

"Valtavirtamediaa hallitsevat edelleen eurooppa-amerikkalaiset", Lakshmi sanoi. Tahallisesti vastakohtana, Maista kansakuntaa ”Kyseessä oli antaa maahanmuuttajien puhua puolestaan. Menen sinne opinnäytetyöllä, joka on hyvin harkittu, mutta sitten saatan löytää jotain, joka on hyvin erilaista. Maista kansakuntaa Tarkoituksena on antaa ihmisille, jotka eivät ole saaneet julkisuutta, mutta ansaitsevat sen. Kyse on myös siitä, että saan kertoa heidän tarinansa heidän parhaaksi katsomallaan tavalla."

Hän sanoi, että herkkyys heijastaa edesmenneen Pulitzer-palkinnon voittaneen Jonathan Goldin ruoka on kulttuuria -herkkyyttä. Hän kirjoitti syvällisesti tietoisia arvosteluja ja kulttuurisia ekseesejä rakastetun Los Angelesin maahanmuuttajien naapurustojen tilkkutäkistä, joka näkyy tarkennuslinssin läpi. monista upeista hole-in-the-wal-ravintoloistaan.

Lauantai-iltana säätiö jakaa myös Jonathan Gold Local Voice Award -palkinnon, jolla kunnioitetaan kirjailijaa, joka kirjoittaa vakuuttavasti ruoasta kaupungissa tai alueella.

"Näen lähestymistapani esitykseen lähempänä Jonathan Goldin pyrkimyksiä: paljastaa ruokakulttuurimme näkökohtia, jotka ovat todella tärkeitä ja elinvoimaisia", Lakshmi sanoi. "Kanssa Maista kansakuntaa, ruoka on oikeastaan ​​vain Troijan hevonen. Se on tekosyy ymmärtää näitä yhteisöjä."

Mutta kyse ei ole vain maailman suurimmista mediayhtiöistä (Disney, Netflix, ComcastCMCSA
) saada maistaa James Beard Foundationin rakkautta.

Mississippi State University Films on ehdolla dokumenttien/dokumenttien visuaalisen median kategoriassa Nälkäisin valtio, sarja, joka kertoo yksityiskohtaisesti ruokaturvasta ja nälästä yliopiston takapihalla, köyhässä Mississippin suistossa ja Gulf Coastissa.

ABC7 New York -lähetysten tytäryhtiö on ehdolla Lakshmia vastaan Maista kansaa, Visual Medialle – Long Form esitykseensä Syödä! New York.

Ja ehkä epätodennäköisin videoehdokas on Kipinöijät, Somm TV:n ensimmäisen vuoden kilpailusarja, joka lanseerattiin tilattavana videopalveluna vain kaksi vuotta sitten ja jonka perustajat Jason ja Christina Wise rakensivat rakkauden ruokaan ja viiniin.

Kipinöijät kilpailee Huippukokki: perhetyyli Reality- tai Competition Visual Media -kategoriassa ja edustaa viime kädessä toista, lempeämpää säätöä ytimessä Top Chef kaava.

In Kipinöijät, joukko kokkeja kokoontuu tavalliseen tapaan. Mutta he ovat kaikki (erittäin kilpailtuja) ystäviä, jotka keskittyvät luomuksiin ruokien kanssa, joita heidän on yhdistettävä kuohuviinien kanssa kaikkialta maailmasta. Pelottavan julkkiskokkien tuomariston sijaan kilpailijat arvostelevat vuorotellen toistensa töitä.

"Jokainen viiniä valmistava maa tekee kuohuviiniä", sanoi Jason Wise, veteraaniohjaaja, joka myös tuotti ohjelman Christina Wisen kanssa. ”Kuohuviini on ruokaystävällisin viini. (Esitys on) ajatuksemme yhdistämisestä siitä, että viini on ruokaa ja kulttuuria, eikä siitä tarvitse puhua erikseen ruoasta.

James Beard -ehdokkuuden saaminen oli ilahduttava shokki startupille, jolla on noin 20 alkuperäistä sarjaa, jotka kaikki on tehty paljon vaatimattomammilla budjeteilla kuin tyypillinen Netflix- tai Hulu-ohjelma, Wise sanoi. Tämä ero sekä tuotanto- että markkinointibudjeteissa vaimensi ehdottomasti Wisen odotuksia Beard-kilpailussa.

"Sanon tämän: esitimme sen käsityksen, että ehdolle pääsyn mahdollisuus oli nolla prosenttia", Wise sanoi. ”Paremman termin puuttuessa ne ovat tärkein palkinto, kun puhutaan ruoasta ja viinistä ja siitä, mikä siinä tilassa neulaa liikuttaa. Se, että meidät nimitettiin, oli meille valtava asia.

Ruokapainotteiselle pienemmälle myymälälle, kuten Somm TV:lle, Beard Awards voi olla jopa tärkeämpi tai ainakin tavoitettavissa olevampi kuin Emmy-palkinnot, sillä massiiviset FYC-kampanjat ovat kaukana Somm TV:n lompakon ulkopuolella.

"Joo, voimme alistua Emmy-palkintoihin, mutta tarvitset todella miljoonia dollareita tai mitä tahansa, jotta Emmyt (äänestäjät) tietävät, että olette jättäneet", Wise sanoi. Näin ei ollut James Beard Foundation -säätiön tapauksessa, joka tunnustaa rutiininomaisesti ainutlaatuisia, uusia, alueellisia ja vähemmän tunnettuja luojia eri puolilta ruokamaailmaa.

Lakshmi kutsui säätiön laajaa ja demokraattista ulottuvuutta ”ihanaksi. Siksi rakastan James Beard Foundationin tukemista. He arvostavat tasavertaisesti alueellisia kirjailijoita, jotka tekevät upeaa työtä tässä maassa. Tämä pätee myös alueellisten televisioasemien (työehdokkuuteen).

Wise puolestaan ​​sanoi, että Somm ei ole vielä aloittanut työskentelyä toisella tuotantokaudella Sparklers, mutta nimitys saa hänet varmasti harkitsemaan toista juoksua.

"Se vain näkyy, enkä inhoan laittaa tätä American Dreamiin, mutta voit tehdä sen", Wise sanoi. "Mihin haluamme tällä päästä, vastaus olisi kyllä ​​(toiseen kauteen). Minulle tämä on kuin olisit keskustelussa Heisman-palkinnon saamisesta.