Tässä ovat päivittäistavaratuotteet, joista voit säästää – ja hinnat, joita kannattaa seurata

Kärkilinja

Viikon kuluttua amerikkalaiset lataavat ostoskärryitään valmistautuessaan Super Bowl -sunnuntaihin. Olivatpa fanit juhlimassa kotona tai lähtemässä isootteluun, elintarvikkeiden hinnat ovat yleensä nousseet viime vuoden tähän aikaan verrattuna, mikä saa ekonomistit suosittelemaan edullisempia tuotteita. ostot, kuten avokadot ja siivet, hampurilaisten ja sipujen sijaan.

Key Facts

Kaiken kaikkiaan elintarvikkeiden hinnat ovat nousseet viime vuoden tähän aikaan verrattuna, ja ruoan inflaatio nousi 11.8 prosenttia kotiruokaan ja 8.3 prosenttia muualla kuin kotonaan. Wells Fargo Super Bowl Food -raportti löydetty.

Avokadot ovat 20 % vähemmän kuin viime vuonna tähän aikaan, joten guacamole on taloudellinen valinta Super Bowl -leviteeksi.

Kanansiivet olivat suositus raportista, jonka mukaan kokonaisen kanansiipien hinta on tänä vuonna laskenut 22 %, mikä johtuu osittain siipikarjayhtiöiden tietoisista pyrkimyksistä saada tänä vuonna parempia kanansiipiä kalliin vuoden 2022 jälkeen. Michael Swansonille, Wells Fargon johtavalle maatalousekonomistille.

Alkoholijuomista eniten kasvoi olut, 11 % viime vuodesta, viini 3 % ja väkevät 2 % viime vuodesta.

Perunalastut ja tortillalastut ovat lähellä yleistä ruoan keskiarvoa, mikä on 8-10 prosenttia enemmän kuin viime vuonna, Swanson sanoi.

Vaikka hampurilaisten hinnat ovat myös nousseet viime vuoden tähän aikaan, Swanson sanoi, että ne ovat laskeneet kesäruuhkasta.

Avaintaustaa

Elintarvikkeiden hintojen yleinen nousu on useiden tekijöiden huipentuma David ortega, elintarvikeekonomisti Michigan State Universitystä. Ruoan hintojen nousu alkoi pandemian myötä, kun sekä työvoima- että kuljetuskustannukset nousivat, Ortega sanoi. Kun Itä-Eurooppa toimitti suuren osan viljan ja vehnän tarjonnasta maailmanlaajuisesti, Venäjän hyökkäys Ukrainaan lisäsi uuden stressitekijän elintarvikkeiden kuluttajahintoihin. Kaiken lisäksi USA on edessään tappavin lintuinfluenssaepidemia historiassa. Kaikki nämä samaan aikaan lähentyvät tekijät ovat syynä elintarvikkeiden hintojen merkittävään nousuun, mitä Ortega sanoi, ettei hän ole nähnyt vuosikymmeniin.

Tangentti

Ruokakaupat ovat siirtymässä kohti "featuring" -mallia, Swanson sanoi, houkuttelemalla asiakkaita sisään yhdellä tietyllä tuotteella tai sopimuksella ja toivoen, että he jäävät tekemään kaikki ostoksensa kyseisessä jälleenmyyjässä. Swanson sanoi, että tämä on suora vastaus toimitusketjun parantamiseen. Nyt kun tarjonta on parempi, jälleenmyyjät voivat pyrkiä tuomaan asiakkaita markkinoimalla näitä ominaisuuksia.

Kriittinen tarjous

"Luulen, että tämä on paremman elintarvikeinflaation ennuste, kun nähdään näiden asioiden laskevan hinnat näillä prosenteilla", Swanson sanoi.

Kirjallisuutta

Kaikki mitä sinun tulee tietää Super Bowl LVII:sta (Forbes)

Paras postimyynti Super Bowl -juhlaruoka – Vähemmän työtä, enemmän NFL (Forbes)

Kuinka suunnitella herkullinen Super Bowl -katselujuhla (Forbes)

Guy Fieri isännöi ilmaista Super Bowl LVII -takaporttia (Forbes)