Heidi Montag syö raakaa elinlihaa hedelmällisyyden vuoksi, tässä ovat vaarat

Kun kerrot päivittäisistä toiminnoistasi ystävillesi, kuinka usein päätät sanoihin "ja sitten söin raa'an biisonin sydämen?" Tosi-tv-persoonallisuus, laulaja ja näyttelijä Heidi Montag nähtiin torstaina Los Angelesissa Kaliforniassa syömässä raakaa biisonin sydänlihaa.

Seuraava twiitti osoitteesta Sivu kuusi mukana kuvia hänestä ja hänen epätavallisesta välipalastaan:

Ei joka päivä näe ihmistä syömässä raakaa biisonin sydäntä Ziploc-pussista. Miksi sitten oli 35-vuotias MTV-tosisarjan tähti Hills syötkö sellaista välipalaa? Löysikö hän sen Happy Mealistaan? Tilasiko hän Buffalon siivet ja saiko hän vahingossa raakaa biisonin sydämen? Oliko tämä korvaaja, kun heiltä loppuivat hot dogit? Oliko tämä toisen sijan palkinto uuden auton arvonnassa?

Ei oikeastaan. Dan Hechingin mukaan kirjoittamalla PEOPLEMontag sai idean niin kutsutusta lihansyöjäruokavaliosta, jota MD Paul Saladino edistää. Saladinon LinkedIn-profiili kuvaa häntä "ylpeänä kasvavan lihansyöjäyhteisön heimomiehenä" ja "Fundamental Health -podcastin isäntänä". Se osoittaa, että hän sai lääketieteen tutkintonsa Arizonan yliopistosta vuonna 2015 ja toimi psykiatrian residenttinä Washingtonin yliopistossa vuosina 2015–2019.

Joten miksi Montag valitsi erityisesti tämän ruokavalion? Heching lainasi Montagia sanoneen: "Kun ajattelee, missä on eniten ravintoaineita, jotka ovat biologisesti ihmisten saatavilla ilman myrkkyjä. Elimet ovat erittäin ravitsevia osia eläimissä. Kulttuurisesti elimet ovat kriittinen osa. Raaka maksan syöminen säilyttää mahdollisimman monta ravintoainetta."

Ilmeisesti Montag on käyttänyt tätä ruokavaliota tullakseen raskaaksi. Hechingin mukaan Montag selitti: "Olen yrittänyt tulla raskaaksi yli puolitoista vuotta, olen valmis kokeilemaan erilaisia ​​asioita. Se on loistava ravintoaineiden lähde! Olen tuntenut oloni uskomattomaksi tällä ruokavaliolla. Minulla on ollut paljon enemmän energiaa, selkeyttä, lisääntynyt libido ja yleinen parannus kroonisessa kivussa." Tarkoittaako tämä periaatteessa sitä, että voit lisätä libidoasi ja tulla raskaaksi laittamalla enemmän lihaa suuhusi?

Tämä ei ollut ensimmäinen kerta, kun Montag on nähty syövän raakaa eläimen lihaa. Hän on julkaissut Instagram-videoita itsestään syövän raakaa maksaa ja härän kiveksiä, jotka näkyvät seuraavassa Access Hollywood video:

OK, vain lihaa sisältävä ruokavalio voi olla parempi kuin pelkkä keksejä sisältävä ruokavalio tai paperiliitin. Liha on yleensä runsaasti proteiinia ja runsaasti ravintoaineita, kuten jodia, rautaa, sinkkiä, vitamiineja, kuten B12, ja välttämättömiä rasvahappoja. Ellet kastele maksa-annoksiasi melassilla tai laita härän kiveksiä murollesi, vain lihaa sisältävä ruokavalio ei tule olemaan erittäin paljon sokeria tai yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja.

Sitten on se seksiasia. Jotkut lihan ravintoaineet, kuten karnitiini, L-arginiini ja sinkki, voivat auttaa verenkiertoa. Ja verenkierto sukuelimiin on hyvä asia seksille. Se ei ole täydennys sanoa jollekulle: "Sinun näkeminen todella ohjaa veren pois sukuelimistäni".

Samaan aikaan eläimen liha voi sisältää melko paljon tyydyttyneitä rasvoja, natriumia ja kolesterolia, kolme asiaa, joita ei ole hyvä olla liikaa. Sinulta puuttuu myös kuituja, vitamiineja, antioksidantteja ja muita ravintoaineita, joita hedelmät ja vihannekset voivat tarjota. Lisäksi liiallinen proteiini voi kuormittaa munuaiset, kun ne eivät jo toimi kunnolla. Ja liha ei ole ainoita ruokatuotteita, jotka voivat tarjota sinulle ravintoaineita, jotka voivat parantaa seksielämääsi. Toisin sanoen, sinun ei tarvitse syödä eläintuotteita ollaksesi eläin sängyssä.

Vaikka lihan lisäksi syömisen kannattajat voivat väittää tällaisten ruokavalioiden hyödyistä, niiden käyttöä tukee niukasti tieteellistä näyttöä. Ja tieteellinen näyttö ei tarkoita ihmisten mielipiteiden saamista. Se ei tarkoita tutkimustietoja, joita ei ole vielä julkaistu hyvämaineisessa vertaisarvioidussa tieteellisessä lehdessä. Se ei myöskään tarkoita luottamista vain lyhytaikaisiin, alle muutaman vuoden kestäviin tutkimuksiin. Vaikka ruokavalio saattaa tuntua turvalliselta ja tehokkaalta lyhyen ajan kuluessa, on tärkeää tietää, mitkä sen pidemmän aikavälin vaikutukset voivat olla.

Yleisesti ottaen varo mitä tahansa ruokavaliota, joka keskittyy liian voimakkaasti yhteen ruokaryhmään. Ei ole olemassa täydellistä ruokaa, joka voisi tarjota sinulle kaiken mitä tarvitset. Sen sijaan avain terveelliseen ruokavalioon on tasapaino, erilaisten ruokien syöminen, jotta saat oikean määrän ravintoaineita.

Joten koko lihaa sisältävä ruokavalio ei välttämättä ole hyvä, vaikka kypsennät lihaa. Kun ei vaivaudu kypsentämään lihaa, asiat voivat muuttua niin sanotusti vieläkin raakaisemmiksi. Raaka liha tuo kokonaan uusia riskejä. Raaka liha voi sisältää kaikenlaisia ​​huonoja bakteereja, kuten Salmonella, Clostridium perfringens, E. coli, Listeria monocytogenesja Kampylobakteeri ja jopa loisia. Ihmiset keksivät ruoanlaiton syystä. Tarkoituksena ei ollut vain pitää kaikkia niitä ruoanlaittoesityksiä tai käyttää kaikkia niitä kattiloita ja pannuja, jotka makasivat keittiössä. Ruoanlaiton oletetaan tappavan tai ainakin inaktivoivan lihassa mahdollisesti esiintyviä tauteja aiheuttavia mikrobeja.

Seuraavassa Mayo Clinic -videossa tartuntatautiasiantuntija Pritish Tosh, MD, totesi, että suurin osa keittiössäsi esiintyvistä ruokaperäisistä sairauksista johtuu raa'an lihan aiheuttamasta ristikontaminaatiosta:

Nyt PEOPLE artikkeli lainasi Montagia rinnastavan riskin syödä muuntyyppistä raa'aa lihaa "raa'an sushin syömisen" riskiin ja korostanut, että "Satun vain pitämään sushityylisten elinten syömisestä."

Hmm, muun tyyppisen raa'an lihan syöminen ei välttämättä ole sama asia kuin raa'an sushin syöminen. Ensinnäkin sushin valmistusta varten on vakiintuneet menettelyt. Sushia tulisi yleensä syödä vain kalasta, joka on pyydetty, puhdistettu, säilytetty ja käsitelty oikein. Älä syö palaa sushia, kun kokki sanoo: "Hei, sain tämän kalan Hudson-joesta aivan kelluvan wc-männän vierestä noin tunti sitten. Nauttia." Ei ole selvää, ovatko samanlaiset turvallisuusmenettelyt ja suojatoimenpiteet, joita on käytetty sushille, muille harvemmin kulutetuille raakalihaille, kuten härän kiveksille. Esimerkiksi "sonnikiveksien" lisääminen Yelpiin voi tuottaa sonniin tai kiveksiin liittyviä yrityksiä, mutta ei niinkään näitä sanoja yhdistettynä. Vaikka hotellin concierge voi auttaa sinua löytämään hyvän sushiravintolan naapurustosta, "raaka härkäkives" -ravintolan löytäminen voi olla paljon vaikeampaa.

Toiseksi kaikki raaka liha ei välttämättä ole yhtä helppo puhdistaa kuin raaka kala. Eri lihatyyppejä voidaan muotoilla eri tavalla eri kokoonpanoilla. Kuten luultavasti tiedät, kaikki ruumiinosat eivät myöskään ole samoja. Siksi et yleensä käytä alusvaatteita päässäsi. Joten loppujen lopuksi ei ole reilua olettaa, että muun raa'an lihan syöminen on sama asia kuin raa'an sushin syöminen.

Tässä vaiheessa ei ole tarpeeksi todellista tieteellistä näyttöä tukemaan monia raa'an elinlihan ruokavalion väitettyjä etuja. Itse asiassa ruokaperäisen sairauden saaminen raa'an lihan syömisestä voi olla melko raaka juttu.