Yritys, joka keskittyy tuoreisiin, kestäviin ruokavaihtoehtoihin

Lemmikeillä on monia rooleja nyky-yhteiskunnassa ystävinä, seuralaisina, vartijoina tai harjoituskumppaneina. Vuonna 2021, lemmikkieläinten ruokatori Yhdysvalloissa yli 40 miljardia dollaria. Lemmikkieläinten kuivaruoan kuiva "papu" -luokka hallitsee markkinoita, mutta varsinkin pandemian jälkeen on ollut pieni mutta kasvava trendi kohti tuoreita jäähdytettyjä tai pakastevaihtoehtoja. Aikana 2006/7 yritys soitti FreshpetFRPT
aloitettiin tavoitteena tehdä tuoreempi vaihtoehto, joka olisi eläimelle houkuttelevampi ja vaatisi vähemmän energiaa käsittelyyn. Sen perustajalla Scott Morrisilla oli pitkä kokemus pakattujen tavaroiden teollisuudesta, mutta hän halusi löytää paremman tavan ruokkia lemmikkejä ja turvasi siihen riskirahoituksen.

Jotkut markkinoilla olevat lemmikkieläinten ruoat ovat laajempaa "kasvipohjaista" suuntausta, mutta eläimet, kuten koirat ja kissat, ovat ehdottomasti kehittyneet syömään lihaa, ja tiettyjä aminohappoja ei voi saada riittävästi kasviperäisistä lähteistä. Toisin kuin monet muut lemmikkieläinten ruoat, Freshpet hankkii tuoretta, täysin luonnollista kanaa paikallisilta tiloilta ja kierrättää leikkuujätteet, jotka muutoin menevät hukkaan. He hankkivat myös paikallista kalkkunaa, tilalla kasvatettua naudanlihaa sekä pollock- ja lohifileitä. Heidän Nature's Fresh -brändinsä on äskettäin uudistettu, jotta se hankkii kestäviä proteiineja, kuten sertifioitua inhimillisesti kasvatettua luomukalkkunaa ja ruoholla ruokittua naudanlihaa uudistuvilta perhetiloilta. He käyttävät myös tiettyjä biologisesti sopivia kasviperäisiä ainesosia ja heillä on yksi "kasvissyöjä" vaihtoehto, jossa käytetään munia proteiinina nimeltä Spring & Sprout.

Päävirran Kibble-tyyppiset tuotteet sisältävät yleensä kaksi kuivausvaihetta ja vaativat jonkin verran tärkkelystä ekstrudoidun lopullisen muodon valmistamiseksi. Näiden tuotteiden käytännön etu on, että ne ovat hyllykestäviä. Freshpet-lähestymistapa ohittaa nuo lämpöä vaativat vaiheet ja käyttää lämpöä vain pastörointivaiheessa – kaiken kaikkiaan noin 1/3 yhtä paljon kuin nappuloita. Näin saadaan lemmikille maistuvampi tuote, mutta sellainen, joka on jäähdytettävä jakeluketjun kautta, kaupassa ja lemmikin omistajan kotona. Vähittäiskaupan jäähdytyksen tarve oli erityinen haaste Freshpetin tarjonnan kaupallistamiselle. Tavallisten päivittäistavarakauppojen lemmikkieläinten ruokakäytävä on asetettu vain huoneenlämpöiseksi hyllytilaksi, joten he saivat vastaiskua itse kylmätuotteen ideasta. Jopa erikoistuneilla lemmikkikaupoilla ei ollut helppoa tapaa varastoida tällaisia ​​tuotteita.

Freshpetin oli ostettava jääkaapit mahdollisille jälleenmyyjille ja jopa maksettava sähköstä niiden käyttöä varten. Sähköpuolella yhtiö ostaa myös tuulivoimaluottoja pienentääkseen energiajalanjälkeään.

So

toistaiseksi Freshpet on keskittynyt koiranruokaan ja koiran "asiakkaat" ovat yleensä melko innostuneita tuotteesta ja heidän omistajistaan ​​tulee uskollisia ostajia. Monet omistajat näkevät terveysparannuksia siirtyessään tähän vaihtoehtoon, ja tutkimukset ovat osoittaneet, että lemmikin sydämen terveydelle on hyötyä. Yhtiön myynti on kaksinkertaistunut joka kolmas vuosi vuodesta 2007 lähtien (25-25 prosentin kasvu), mutta tämä kehityskulku on ollut mahdollista vain poikkeuksellisten askelten ansiosta, joilla luotiin vähittäiskaupassa aiemmin olematon kategoria – jäähdytetty tuore koiranruoka. .

Freshpetin valmistus tapahtuu pääasiassa Bethlehemissä, Pennsylvaniassa, ja toinen tehdas avataan Texasissa. He keskittyvät kestävyyteen koko järjestelmässään, ja niiden yleinen tavoite on "ravitsea lemmikkejä, ihmisiä ja planeettaa". He hankkivat kanansa mahdollisimman paikallisesti ja pyrkivät hankkimaan tiloilta maaperän terveyteen ja biologiseen monimuotoisuuteen keskittyviä uudistavia menetelmiä. Tuulivoima toimittaa sähköä koko tuotantolaitokselleen, ja heillä on oma anaerobinen keittimensä jäljellä olevan jätteen käsittelyä ja sähköntuotantoa varten. Teksasin laitos toimii geotermisellä energialla. Kaikki heidän keittiönsä on rekisteröity FDA:ssa, ja heidän PA-keittiönsä on myös rekisteröity USDA:ssa (APHIS), ja he pyrkivät täysin turvalliseen työpaikkaan.

Tämän vuoden elokuussa Freshpet ilmoitti uudelleen käynnistämisestä Nature's Fresh -brändinsä tavoitteena oli tehdä siitä planeettaystävällisin tarjonta lemmikkieläinten ruokateollisuudessa. Tämä aloite sisältää "inhimillisesti kasvatetut proteiinit", tavoitteena 100-prosenttinen uusiutuva hankinta vuoteen 2025 mennessä ja olla 100-prosenttisesti hiilineutraali ostamalla korvauksia kaikista päästöistä, joita he eivät ole pystyneet poistamaan muilla keinoin. He työskentelevät myös tarkoita maailmanlaajuisesti poistamaan niin paljon meressä olevaa muovijätettä kuin niiden pakkaamiseen tarvitaan.

Freshpet on pystynyt rakentamaan merkittävät markkinat uudelle tuoteryhmälleen, jolla on merkittävä vastuullisuusprofiili. Yritys jakelee valtakunnallisesti, ja sen tuotteita on nyt yli 24,000 3,000 paikassa, mukaan lukien 27,000 1.4 Walmart-myymälää. Heidän XNUMX XNUMX+ jääkaappijärjestelynsä jälleenmyyjien kanssa edustaa nyt XNUMX miljoonaa kuutiojalkaa näyttötilaa.