5 nollavarmaa juomaideaa kuivaa tai kosteaa tammikuuta seuraaville

Viime vuosina kuivan tammikuun vannominen kaikista alkoholijuomista luopumisesta on ollut yksi suosituimmista uudenvuodenlupauksista. Mutta tutkimukset ovat osoittaneet, että useimmat päätökset epäonnistuvat kuun puoliväliin mennessä, ja tutkimusten mukaan vain 19% ihmisistä saavuttaa tavoitteensa.

Tämän seurauksena on syntynyt uusi trendi: yrittää kosteaa tammikuuta sen sijaan. Kuten nimestä voi päätellä, tämä on rennompaa sitoutumista, jossa ihmisiä rohkaistaan ​​vähentämään alkoholinkäyttöään tai tulemaan tietoisemmaksi siitä sen sijaan, että he luopuisivat siitä kokonaan. Suuntauksesta on tullut yhä suositumpi, kun ihmiset etsivät kestävämpiä, realistisempia ja helpompia pitää päätöksiä.

Halusitpa sitten kuivua kokonaan tai kokeilla Damp Tammikuuta, tässä on joitain juomaideoita, jotka auttavat sinua siirtymään uudenvuodenaaton ilon jälkeen.

DRY Botanical Bubbly

Sen perusti Sharelle Klaus, neljän lapsen äiti, joka halusi aikuisen nollakestävän vaihtoehdon viinille. KUIVAT virvoitusjuomat ovat yksittäismakuisia, alkoholittomia kuohuvia juomia ainutlaatuisilla kasvitieteellisillä makuilla. Ne ovat herkullisia sellaisenaan tai niitä käytetään pohjana nollakestäville cocktaileille, kuten seuraavalle reseptille. Makuja ovat muun muassa kurkku, laventeli ja Rainier-kirsikka, ja linjasta löytyy myös alkoholittomia karvaita ja virvoitusjuomia.

Uusin julkaisu, Rosé Soleil, on saatavilla valtakunnallisesti 15. tammikuuta. Rosé Soleil on valmistettu täydentämään mitä tahansa kulinaarista ruokaa tai alkupalaa kuten mikä tahansa roséviini, ja se sopii kevyiden pastaruokien, merenelävien, lampaan ja vuohenjuuston kanssa.

Savu ja peilit

2 unssia Teetinktuura (katso alla)

1 unssia Nollakestävä viski (esim Lyyran)

DRY Botanical Bubbly Reserve Spiced Pear

Koristeeksi poltettu kanelitanko

Lisää jää, teetinktuura ja nollasuojaviski sekoituslasiin ja sekoita, kunnes se jäähtyy perusteellisesti. Siivilöi coupe-lasiin ja lisää päälle Spiced Pear Reserve. Sytytä koristeeksi kanelitangon toinen pää varovasti keittiötaskulamppulla ja sammuta sitten liekki. Aseta savuttava kanelitanko lasin yläreunaan.

Teetinktuura:

2 pussia (tai 2 tl irtonaista) Rooibos-punateetä

½ kanelitanko

Tuo 8oz. kiehauta vettä pienessä kattilassa, lisää puolikas kanelitanko ja molemmat Rooibos-teepussit. Sekoita tasaiseksi ja poista sitten lämmöltä. Anna teen kiehua 10 minuuttia ja siivilöi sitten ohuen siivilän tai teesiivilän läpi. Anna jäähtyä ja jäähdytä sitten suljetussa astiassa.

SANO NIIN

Toinen vuonna 2021 perustettu ja kesäkuussa 2022 käynnistetty naisomisteinen yritys, SANO NIIN tarjoaa maailman ensimmäisen valikoiman käsityönä valmistettuja cocktailseoksia teepusseissa. Tällä hetkellä lajikkeita on neljä, mutta uusia on tulossa vuonna 2023, mukaan lukien joitain rajoitetun erän makuja ja yhteistyöprojekteja.

Laadukkaista tuorekuivattuista, täysin luonnollisista ainesosista valmistetut, asiantuntevasti mitoitetut teepussit valmistavat tasapainoisia juomia muutamassa minuutissa ja ne voivat liota huoneenlämpöisessä vedessä. Lisää niin paljon tai vähän viinaa tai alkoholitonta alkoholijuomaa kuin haluat ja nauti cocktailista tien päällä.

Aurora Eliksiirit

aamurusko on sarja kuohuviiniä hampulla täytettyjä juomia, jotka on valmistettu kestävästi kasvatetusta hampusta ja humalasta Tyynenmeren luoteisosasta ja jotka valmistetaan pienissä erissä, joissa on patentoitu sekoitus kokonaisia ​​kasviuutteita ja +25 mg laajavaikutteista hamppua. Kokeile niitä yhdessä näistä Jon Lewis-DeMarquezin luomista nollakestävistä cocktaileista.

Tällä hetkellä Rakastunut

75 oz. Monin Mustaherukkasiirappi

5 unssia Tuorepuristettua sitruunamehua

Aurora mustaherukkakuusi

Sekoita siirappi ja sitruunamehu tarjoilulasissa, laita päälle jäähdytettyä Auroraa, koristele sitruunakierteellä (jää valinnainen).

Pieni valkoinen kyyhkynen

1.5 unssia lime

5 unssia valkoista greippimehua

75 oz. Aurora Rosemary Greippi

Bar lusikka kirsikkasiirappia

Collins/sooda/tähtianis

Kuume-Tree

Tunnetuimpia premium-tonikeistaan, Kuume puu valmistaa erilaisia ​​sekoittimia, joissa käytetään luonnosta peräisin olevia ainesosia ympäri maailmaa ilman keinotekoisia aromeja tai makeutusaineita. Koko valikoima makuja yhdistyy upeasti nollakestävien alkoholijuomien kanssa, ja maut, kuten Sparkling Sicilian Lemonade tai Distillers Cola, ovat mahtavia myös yksinään.

Kuuma Inkivääriton Toddy

Tämä nollakestävä cocktail on täydellinen, kun haluat riffin perinteisen kuuman toddyn makuista ilman viinaa. Omenasiideri ja inkivääriolut antavat sille makean ja mausteisen pohjan lohduttavalle alkoholittomalle juomalle.

4 unssia. Kuuma omenasiideri

0.5 unssia Hunajaa tai hyvälaatuista vaahterasiirappia (kuten Runamok)

1 unssia Tuore sitruunamehu

Fever-Tree Ginger Beer

Yhdistä siideri, sitruunamehu ja hunajasiirappi mukissa. Päälle Fever-Tree Ginger Beer. Koristele omenaviuhkalla ja kanelitangolla.

Lyyra & Veriappelsiini

0.5 unssia Lyren AM Whisky

75 oz. Sitruunamehua

75 oz. Nestemäinen Alchemist Blood Appelsiinisiirappi

Fever-Tree Blood Orange Inkivääriolut

Ravista ja tarjoile jään päällä Collins-lasissa. Päälle Fever-Tree Blood Orange Ginger Beer -olutta ja koristele veriappelsiinipuoliskolla.

Spindrift Nojito

Tämä todellisista puristetuista hedelmistä valmistettu kuohuvesi lisää ensimmäisen cocktail-tyylisen lajikkeensa, Nojiton. Suositun cocktailin innoittamana tämä on Spindriftin ensimmäinen maku, jossa on yrtti. Pyytämättömät, nollankestävät timantit tulevat saataville tammikuussa, ja ne sopivat täydellisesti ihmisille, jotka etsivät makeuttamattomia, alkoholittomia vaihtoehtoja vuoden aloitukseen.