Kävele jokaiseen supermarkettiin eri puolilla kansakuntaa tällä viikolla ja tiedät varmasti, mikä suuri ruokatapahtuma on tulossa helmikuun 12. päivänä – on jälleen Super Bowlin aika! Ja jos satut asumaan Philadelphiassa tai Kansas Cityssä – olet myös täynnä joukkuepaitoja, hattuja, jalkapalloja, viirejä ja tarroja, jotka mainostavat kotikaupunkisi joukkuettasi ja Super Bowl LVII:ta.
KUVA JAETTU PEPSICOLLE – Jerome Bettis järkyttää Walmartin ostajat ilmaisella Super Bowl LVII:lla ... [+]
Tekijänoikeus 2023 The Associated Press. Kaikki oikeudet pidätetään
Mutta entä ruoka? Philly tunnetaan juustopihvistään ja KC:n BBQ:sta, joten odota paljon supermarkettien kampanjoita ja näiden ainesosien myyntiä näissä kaupungeissa; mutta loput 100 miljoonasta amerikkalaisesta, joiden odotetaan katsovan peliä, he tarkastelevat ruuan hintoja huolellisesti päättäessään, mitä tarjotaan tänä vuonna heidän Super Bowl -juhlissaan.
Tyypillisesti Super Bowl -juhlat tunnetaan herkullisten, hemmottelevien ruokien ja juomien levittämisestä. Viime vuosi oli kuitenkin erilainen. Kun monien suosittujen elintarvikkeiden, kuten siipien, pizzan ja perunalastujen, hinnat nousivat pilviin, monet ihmiset joutuivat luopumaan ilman näitä niittejä. Sen sijaan heidän täytyi valita halvempia, perusvälipaloja, kuten pretzelejä, keksejä ja hedelmiä. Mutta vuodelle 2023 kaikki on muuttunut!
Super Bowl -juhlat ovat valtava myyntipotku supermarketeille ja tarjoilualan toimijoille. Mukaan SNAC, välipalateollisuuden kaupparyhmä, käytimme 616 miljoonaa dollaria vuonna 2022 pelkästään välipaloihin tässä sunnuntaipelissä; 10.5 % enemmän kuin edellisenä vuonna, ja he odottavat myynnin kasvavan vielä tänä vuonna! Frito-Lay's kuluttajakysely Viime viikolla kyselyyn osallistui 2,000 49 aikuista, jotka ilmoittivat, että lähes puolet (XNUMX %) sanoi, että välipalojen loppuminen on pahempaa kuin heidän tiiminsä häviäminen. Rakastamme välipalojamme! Mukaan Nälkäinen fani, amerikkalaiset käyttivät noin 1.3 miljardia dollaria olueen kahden viikon aikana ennen suurta peliä, ja pelipäivänä oluesta kului 325 miljoonaa gallonaa. Ja meidän suosikkimme, 38 %:lla, että sen ykkönen Super Bowlissa on Chicken Wings, joka Kansallinen kananeuvosto käytämme yli 2 miljardia dollaria dollaria (joka vastaa 1.45 miljardia kanansiipiä kulutettuna Super Bowl -sunnuntaina!) tämän tapahtuman suosikkiherkkuun.
Chicken Wings on Super Bowl -suosikki – ja tänä vuonna ne ovat halvempia!
Kansallinen kananeuvosto
Kysyimme Facebook-seuraajiltamme, mitä ruokia tai juomia he "tuleisivat ilman" tänä vuonna, koska elintarvikkeiden hinnat ovat nousseet pilviin. Ja yllättävää kyllä, no sanoi pärjäävänsä ilman kanansiipiä. Tämä on hyvä uutinen ostajille, kuten mukaan USDA:n uusimmat tiedot broilerin siivet ovat itse asiassa halvempia kuin viime vuonna – lähes 15 %! Haluatko lisää lihaa niille luille? Kokeile kanankoivet, jotka ovat vieläkin parempia – viime vuonna ne myivät 1.62 dollaria paunalta, mutta nyt voit löytää ne 1.04 dollarilla USDA Retail Reportin mukaan. Ei ole epäilystäkään siitä, että tämän vuoden Super Bowl -juhlien suuri voittaja on kana. Mutta ei kaikkea mitä kanasta tulee!
Ei ole yllätys kaikille, jotka ovat ostaneet kananmunia viimeisen vuoden aikana ja ovat kokeneet merkittävän kasvun – vähintään 60 % – joten ei tullut yllätyksenä kuullessamme seuraajiltamme, että munat, munasalaatti ja kova -keitetyt munat poistuvat ruokalistalta tänä vuonna.
Sianliha on myös täynnä loistavia ostoja – selkäkylkiluut ovat laskeneet lähes 50 %, kun taas Country Style Boneless Ribs ja Spare Ribs ovat suunnilleen samaa hintaa kuin viime vuonna. Jos budjettisi on rajoittamaton (ja haluat tehdä vaikutuksen), Beef Filet Mignon on myös yli 50 % alempi kuin viime vuoden hinnat, ja jauheliha, joka on vähintään 90 % vähärasvaista, on USDA:n kansallisen vähittäismyyntiraportin mukaan noin 1 dollari puntaa vähemmän.
Keittiömestari Rodrigo Jasso grillaa tilauksen kylkiluita mesquiteliekillä Wood Ranch BBQ & Grillissä. Kylkiluut ... [+]
Los Angeles Timesin kautta Getty Images
Wells Fargon mukaan
Niille kasvissyöjille ja terveellisesti syöville talossa – rentoudu – kasvisten juhlalautanen on vain noin 2 % korkeampi. Jos haluat säästää enemmän, osta kokonaiset kasvikset ja viipaloi ne itse ja tarjoile raakana tai grillattuina. mutta ole varovainen dippien suhteen – kaiken, jossa on kananmunia, majoneesia tai salaattikastiketta, hinnat nousevat valtavasti. Joten harkitse vaihtoehtojen, kuten salsan ja guacamoleen käyttöä (ja tee omasi säästääksesi vielä enemmän). Toinen muutos on kasvipohjaisten vaihtoehtojen suosion kasvu. Tämä voi tarkoittaa, että ruokalistalle tulee lisää lihattomia vaihtoehtoja, kuten kasvishampurilaisia, portobello-sienivoileipiä tai jopa kasvipohjaisia "kanaa" ja "naudanlihaa".
Paistettu kokonaisia värikkäitä porkkanoita valkosipulilla ja timjamilla vintage-alumiinipellillä vanhan puupinnan päällä. ... [+]
Universal Images -ryhmä Getty Images -palvelun kautta
Wells Fargo raportoi myös, että olut on noussut noin 11 %, mutta Amazon.com-sivuston elintarvikkeiden myyntiä (johon sisältyy Whole Foods -toimitus) seuraavan analytiikkayrityksen Patternin analyysi osoittaa, että jos ostat tölkki- tai pulloolutta verkosta, hinta on on itse asiassa laskenut noin 2 %, joten tutustu verkkokauppoihin ennen kuin ostat. Pattern raportoi myös, että Brandyn hinta on laskenut 14 % ja viskien hinta 4 % – joten on aika olla hieman luova ja etsiä niitä juomareseptejä, joihin voit lisätä vettä tai kerhosoodaa tai mehua säästääksesi vielä enemmän. Valitettavasti Patternin mukaan jos olet ginin, kovan seltzerin, rommin, tequilan, vodkan tai viinin juoja, kaikki hinnat ovat nousseet yksinumeroisina.
Statistan tammikuussa 2023 tekemän tutkimuksen mukaan 27 % meistä suunnittelee ostavansa noutopeliä isoa peliä varten. Tämä on hieno uutinen pizzapaikoille, sillä vuonna 2022 American Pizza Community -järjestön mukaan pelipäivänä myytiin arviolta 12.5 miljoonaa pizzaa. Mutta tarkista hinnat ENNEN kuin teet tilauksesi – jauhot, juustot ja öljyt ovat nousseet valtavasti, ja ellet ole tallentanut toimituskuponkeja, saatat olla parempi ostaa pakastepizza supermarketista ja paistaa se uunissa. Nopea arvostelu Targetista
Kuvakaappaus Dominon kassalta Santa Monicassa, Kalifornia, 2. helmikuuta 2023
Phil Lempert
Joitakin muita vihjeitä, kun ostat juhlalistaasi, ovat: leipä ja sämpylät ovat nousseet yli 15 % , virvoitusjuomat ovat nousseet (sokerin hinnan ja muovipullojen takia) – mutta maustetut maidot, kuten suklaamaito, ovat itse asiassa noin alhaalla. 25 %. Myös – erittäin tärkeää – älä etsi paperi- tai muovilautasia, kuppeja tai ruokailuvälineitä – hinnat ovat reippaasti ylöspäin: paperilautaset 15 %, muoviset 12 %, muoviset pöytäliinat 10 %, muoviveitset, haarukat ja lusikat pienentää sinut noin 5 % enemmän mallin mukaan. Aika pestä nuo astiat!
Muista tarkistaa nämä supermarketin mainokset – Super Bowl on TÄRKEÄ ruokaloma, eivätkä kaupat halua menettää liiketoimintaasi, joten he tekevät kaikkensa saadakseen sinut ostamaan Super Bowl -ruoat heiltä. Target julkisti juuri keskiviikkona Super Bowliin yli 40 välipalaa, alkuruokaa ja juomaa, mukaan lukien salsa, guacamole ja kanadipit), jotka kaikki ovat alle 5 dollaria. Muut supermarketit todennäköisesti seuraavat lisäämällä Super Bowl -erikoistuotteita omiin myymäläbrändeihinsä (muista, että myymäläbrändeillä on 100 % rahat takaisin -takuu – joten sinun ei tarvitse pelätä kokeilla niitä!). Tutustu kaupan verkkosivustoihin ja sovelluksiin – muista, että pandemian jälkeen hyllyistä on ollut pulaa, joten he eivät ole voineet suunnitella sanomalehtiä ja kiertokirjeitä entiseen tapaan – mutta he voivat tehdä digitaalisia tarjouksia nopeasti sen perusteella, mitä siellä on. joten tarkista ne usein ja käytä kanta-asiakaskorttiasi. Äläkä unohda tehdä ostoksia – dollarikaupoissa, ruokakaupoissa ja jopa huumeketjuissa on loistavia jokapäiväisiä tarjouksia, joissa voit säästää suuria summia kaikesta kanansiipistä tuoreisiin kasviksiin.
Tässä on ydin: nauti pelistä, nauti Rihannan puoliaikashowsta ja ennen kaikkea shoppaile älykkäästi – sinä, ystäväsi ja perheesi voitte nauttia ruoasta huolehtimatta siitä, mitä se maksaa!
Lähde: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2023/02/02/if-you-are-smart-your-super-bowl-lvii-party-can-cost-you-less-than- se teki-viime vuonna/